Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Треть кваса на российских прилавках оказалась газировкой

Треть кваса на российских прилавках оказалась газировкой - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru
Треть кваса, продающегося в  российских магазинах, на  самом деле является газированным напитком со  вкусом кваса, следует из  результатов исследования, проведенного Роскачеством.

Организация изучила несколько десятков наиболее популярных среди российских потребителей торговых марок кваса по  26 параметрам качества и  безопасности. В исследование вошла продукция, произведенная в  12 регионах России и  один образец из  Белоруссии.

Эксперты отмечают, что натуральный квас по  ГОСТу должен быть приготовлен из  квасного сусла – ячменного или  ржаного солода, ржаной муки или  кукурузы, воды, сахара, дрожжей и  молочнокислых бактерий путем естественного брожения. Натуральный квас обнаружился в  17 из  26 исследованных образцов.

При этом "треть исследованных образцов либо приготовлены путем ненатурального брожения, а  с помощью искусственной газации и  методом купажирования, или  содержат искусственные добавки", но  тоже продаются под  наименованием квас. В то же время эксперты отмечают, что такой метод изготовления кваса не  является нарушением законодательства, если квас выпущен по  собственным техническим условиям производителя.

Четыре образца имели не  характерный для  кваса состав летучих компонентов, однако нарушением это не  является​, так как  данные показатели не  регламентируются обязательными нормами. В одном образце, изготовленном по  ТУ, массовая доля сухого вещества, отвечающего за  насыщенность напитка, оказалась ниже нормы ГОСТа. В восьми образцах выявлены сахарозаменители и  подсластили, однако, их наличие производители, за  исключением одного, указали на  этикетке. В трех образцах были обнаружены превышения обязательных норм на  содержание дрожжей и  плесени.

А один образец кваса превысил норму содержания этилового спирта: вместо максимум 1,2% по  ГОСТу он содержал 1,5% спирта. "При этом в  ходе исследования был выявлен образец "безалкогольного" кваса, который не  содержал спирта и  был сделан по  ГОСТу на  газированные напитки, что в  очередной раз подтверждает отсутствие четкого разделения понятий кваса и  газировки в  России",  — добавляют в  Роскачестве.

Источник: www.ria.ru Фото: РИА Новости / Алексей Филиппов
PSV_7683-kopiya.jpg - Bnkomi.RuСитуацию с бывшим зданием республиканского социально-оздоровительного центра «Максаковка» в очередной раз обсудили сегодня в Госсовете Коми при рассмотрении государственной программы «Социальная защита населения».
17.10.2017 Bnkomi.Ru
В августе 2017г. средняя начисленная зарабoтная плата на одного работника в организациях республики, за исключением индивидуального предпринимательства, составила 44,1 тысячи рублей (по оценке, на 16% больше,
17.10.2017 Uhta24.Ru
Министерство промышленности, природных ресурсов, энергетики и транспорта Республики Коми информирует о проведении Первой международной промышленной выставки «EXPO-RUSSIA UZBEKISTAN 2018» и Ташкентском Бизнес-форуме,
17.10.2017 Министерство развития промышленности, транспорта и связи
Жителям Коми придется заплатить 842 миллиона рублей налогов за свой транспорт - КПРФПо сравнению с прошлым годом, общая сумма взносов на имущество также увеличена.
16.10.2017 КПРФ
Самый северный филиал "Т плюс" к зимним максимум готов - ИА Комиинформфото ПАО "Т Плюс" 17 октября в Сыктывкаре завершила работу комиссия по оценке готовности Коми филиала "Т Плюс" к осенне-зимнему периоду.
18.10.2017 ИА Комиинформ
В августе этого года средняя заработная плата на одного работника в организациях республики, за исключением индивидуального предпринимательства, составила 44,1 тысячи рублей.
18.10.2017 Bnkomi.Ru
Минтруд Коми готов передать здание бывшего реабилитационного центра "Максаковка" Минздраву республики - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Минтруд Коми готов передать здание бывшего реабилитационного центра "Максаковка" Минздраву республики.
17.10.2017 ИА Комиинформ
Жители Коми заплатят 842 млн рублей за свой транспорт - Ухтинский еженедельник НЭП
Жители Коми заплатят 842 млн рублей за свой транспорт
До 1 декабря 2017 года жителям Коми необходимо заплатить порядка 1,3 миллиарда рублей налогов.
Ухтинский еженедельник НЭП
В России станет в два раза больше виноградников - Ухтинский еженедельник НЭП
В России станет в два раза больше виноградников
Через пять лет в России виноградники будут занимать порядка 200 тысяч гектаров.
Ухтинский еженедельник НЭП
Банкноты номиналом 200 и 2000 рублей поступили в обращение - Ухтинский еженедельник НЭП
Банкноты номиналом 200 и 2000 рублей поступили в обращение
Банкноты номиналом 200 и 2000 рублей с 12 октября начали поступать в обращение, массовый ввод начнется в декабре, сообщила глава ЦБ РФ Эльвира Набиуллина на презентации новых банкнот.
Ухтинский еженедельник НЭП
IMG_2719 - МВД Республики Коми9 октября в дежурную часть УМВД России по городу Сыктывкару обратилась 22-летняя жительница столицы, сообщив о пропаже при посещении магазина кошелька с банковскими картами и деньгами в сумме 6 тысяч рублей.
17.10.2017 МВД Республики Коми
В сыктывкарских автобусах продавали фальшивые билеты - ИА КомиинформФото signal.rkomi.ru В сыктывкарских автобусах продавали фальшивые билеты.
18.10.2017 ИА Комиинформ
Камера видеонаблюдения запечатлела, как на паркoвке двое молодых людей находят ключи от машины и уезжают на чужом транспорте, позднее вернув его на место стоянки.
18.10.2017 Uhta24.Ru
Повар детсада в Ухте оштрафована на 100 тысяч рублей за осколки стекла в джеме - Ухтинский еженедельник НЭП
Повар детсада в Ухте оштрафована на 100 тысяч рублей за осколки стекла в джеме
В Ухте вынесен приговор повару детского сада. Она признана виновной в оказании услуг, не отвечающим требованиям безопасности здоровья ребенка, сообщает БНК со ссылкой на Следственное управление СК РФ по республике.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухтинском районе устранили утечку нефти из старой скважины - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухтинском районе устранили утечку нефти из старой скважины
Предположительно скважины использовались в 1930-е годы для добычи радия.
Ухтинский еженедельник НЭП
Житель Воркуты жестоко избил пенсионера, застав с ним в квартире свою подругу - Интернет-газета Коми
Житель Воркуты жестоко избил пенсионера, застав с ним в квартире свою подругу
В дежурную часть ОМВД России по г. Воркуте поступило сообщение о том, что в медицинское учреждение доставлен 59-летний воркутинец с тяжкими телесными повреждениями.
Интернет-газета Коми
BOB_0899-kopiya.jpg - Bnkomi.RuМузМир - крупнейшая в Коми компания, специализирующаяся на музыкальной индустрии и шоу-бизнесе, в этом году отмечает свой 21-й день рождения.
18.10.2017 Bnkomi.Ru
IMG_9068-kopiya.jpg - Bnkomi.RuЕжегодно три музея Коми будут получать финансирование в сумме один миллион рублей.
17.10.2017 Bnkomi.Ru
Воспитанники  Дворца творчества детей и молодежи г.Воркуты прошли в финал Всероссийского детского кинофестиваля, который состоится в Калининградской области с 30 октября по 5 ноября.
17.10.2017 Министерство образования
О чем рассказывают куклы   - Газета Республика
О чем рассказывают куклы  
В воскресенье в Академическом театре драмы имени Виктора Савина спектаклем «Золотой цыпленок» театра из Набережных Челнов открылся III Международный фестиваль театров кукол «В гостях у Мойдыся».
Газета Республика
Ухта готовится второй раз принять вокальный конкурс молодых талантов Vocal Radiance - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухта готовится второй раз принять вокальный конкурс молодых талантов Vocal Radiance
Со 2 по 5 ноября в Ухте пройдет Второй открытый вокальный конкурс Vocal Radiance, где молодые таланты смогут заявить о себе.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте появился армянский хачкар
В Коми проходят Дни армянской культуры. Цикл мероприятий открылся 16 октября в Национальной галерее республики.
Газета Республика
В Сторожевске торжественно открыли новую универсальную спортивную площадку - Министерство сельского хозяйства и продовольствияПроект реализован по линии Министерства сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми в рамках федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года».
17.10.2017 Министерство сельского хозяйства и продовольствия
Превратить Усинск в территорию здоровья реально, уверены нефтяники "РН – Северная нефть" - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Воспитание здорового поколения во многом зависит от условий, созданных в населённых пунктах для занятий спортом и физкультурой.
17.10.2017 ИА Комиинформ
Команда тхэквондистов из Воркуты завоевала «бронзу» на Чемпионате и Первенстве Республики Коми - Интернет-газета Коми
Команда тхэквондистов из Воркуты завоевала «бронзу» на Чемпионате и Первенстве Республики Коми
В минувшие выходные в Сыктывкаре состоялся Чемпионат Республики Коми по тхэквондо (ИТФ) и Первенство Республики Коми по тхэквондо (ИТФ) среди юниоров и юниорок, юношей и девушек.
Интернет-газета Коми
staroe gto 01 - Интернет-газета Коми
Сыктывкарцы старшего поколения выполнили нормы ГТО
15 октября на базе Центрального стадиона прошло выполнение норм ГТО «Третий возраст».
Интернет-газета Коми
staroe gto 01 - Интернет-газета Коми
Сыктывкарцы старшего поколения выполнили нормы ГТО
15 октября на базе Центрального стадиона прошло выполнение норм ГТО «Третий возраст».
Интернет-газета Коми
Кабмин утвердил календарь переноса выходных на 2018 год - Ухтинский еженедельник НЭППремьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал постановление о переносе выходных дней в 2018 году.
18.10.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
МВД по Республике Коми и Общественный совет регионального ведомства проводят конкурс детского рисунка «Мои родители работают в полиции», который стартовал на территории республики.
18.10.2017 МВД Республики Коми
PSV_7758-kopiya.jpg - Bnkomi.RuВ здании республиканского Дома дружбы народов для технопарка выделено более двух тысяч квадратных метров площади,
18.10.2017 Bnkomi.Ru
Следственным отделом по г.Воркута СУ СК России по Республике Коми по материалам органов прокуратуры возбуждено уголовное дело в отношении директора ООО «Воркутинская брикетная компания»,
18.10.2017 Следственный комитет
Об этом сегодня сообщил министр труда, занятости и социальной защиты Республики Коми Илья Семяшкин на рабочем совещании в Комитете по социальной политике Государственного Совета Республики Коми.
17.10.2017 Министерство труда