Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

Фото: www.nepsite.ru

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в связи с началом бахчевого сезона напомнила россиянам о правилах выбора и потребления арбузов: перед покупкой надо удостовериться в наличии сертификата, а дома помыть ягоду с мылом.

Об этом говорится в сообщении службы.

"На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы", - говорится в сообщении.

В Роспотребнадзоре напомнили, что продажа арбузов и дынь на развалах вдоль автодорог запрещена. Продукция в таких торговых точках не проходит необходимую санитарную экспертизу, при этом арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

"Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции", - говорится в пресс-релизе.

Роспотребнадзор напомнил, что нельзя позволять продавцу вырезать кусочек арбуза на пробу, поскольку в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

"Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым", - дают советы в службе.

При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст, отмечается в сообщении.


Как отличить хороший арбуз от нитратного?

Арбуз должен быть адекватного веса, не слишком крупный, не слишком маленький.

Если разрезанный арбуз имеет кисловатый запах - ни в коем случае нельзя его есть, это может грозить пищевым отравлением. У плохого арбуза цвет мякоти может быть интенсивно ярким, с небольшим даже фиолетовым оттенком, а волокна, которые идут от сердцевины к корочке, не белые, а с оттенками желтого.

Кроме того, у нитратного арбуза поверхность среза гладкая и глянцевая, тогда как у нормального арбуза она должна искриться крупинками.





Источник: www.tass.ru Фото: Юрий Смитюк/ТАСС

Последние новости Республики Коми по теме:
Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

- Сыктывкар
О рекомендациях Роспотребнадзора по выбору арбузов и дынь Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
13:10 02.08.2017 Роспотребнадзор
Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом - Ухтинский еженедельник НЭП
Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом - Ухта
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в связи с началом бахчевого сезона напомнила россиянам о правилах выбора и потребления арбузов:
19:27 01.08.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
- Сыктывкар
О чем следует знать при покупке и употреблении бахчевых культур. Роспотребнадзор в связи с началом продаж арбузов и дынь опубликовал рекомендации, которых стоит придерживаться при выборе этих плодов.
15:51 01.08.2017 KomiOnline.Ru
 
По теме
О рекомендациях Роспотребнадзора по выбору арбузов и дынь Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
02.08.2017
 
Его выгнали из офиса буквально взашей В Ухте новая компания-перевозчик ООО «Транссервис» вынуждает водителей автобусов работать себе в убыток и отказывает им в официальном трудоустройстве.
17.07.2018
Республиканские приставы арестовывают оружие должников из Коми. Недавно в Республике Коми охотникам, имеющим задолженности перед государственными инстанциями, пришлось расстаться с огнестрельным оружием .
17.07.2018
На пожаре в Инте погиб мужчина - KomiOnline.Ru Тело нашли на балконе. Утром 16 июля в 8:36 в «Службу спасения» Инты поступило сообщение о возгорании в одной из квартир 5-этажного кирпичного дома по улице Мира.
17.07.2018 KomiOnline.Ru
дтп - Uhta24.Ru Спасатели МЧС России приняли участие в ликвидации пoследствий ДТП, произошедшего в Ухтинском районе.
17.07.2018 Uhta24.Ru
ampravda.ru Сотрудники следственного отдела по Усинску следственного управления СК России по Коми завершили расследование уголовного дела в отношении 41-летнего мужчины, обвиняемого в истязании несовершеннолетнего пасынка.
16.07.2018 Газета Республика
В Ижемском районе продолжаются поиски утонувшего юноши. Трагедия произошла 21 июня близ села Кипиево, куда 17-летний парнишка приехал из Ижмы — погостить у бабушки с дедушкой.
12.07.2018 Газета Трибуна
Национальный музей Коми запускает проект по созданию сказок и иллюстраций к ним.
16.07.2018 Газета Республика
Пробуждение от застоя, переход к перестройке, исчезновение многих «нельзя», проникновение в культуру западных веяний,
16.07.2018 Газета Республика
Усть-Цильма шесть дней праздновала «Горку» – с 7 по 12 июля. Жители района участвовали в различных фестивалях, в конных, велосипедных и лодочных соревнованиях, состязались в рыбацкой удаче, пели песни,
13.07.2018 Газета Республика
SMJ4BvbHDxE.jpg - Агентство по физкультуре и спорту 13 июля на базе Центра спортивной подготовки сборных команд Республики Коми прошли соревнования по кроссу, в которых приняли участие воспитанники спортивного детского оздоровительного лагеря «Олимп».
17.07.2018 Агентство по физкультуре и спорту
ec10ozH4TBs.jpg - Агентство по физкультуре и спорту При поддержке Федерации футбола Республики Коми и Ассоциации «Совет муниципальных образований Республики Коми» футбольный клуб «Новая Генерация» провел очередной мастер-класс.
17.07.2018 Агентство по физкультуре и спорту
В столице Коми впервые прошел межрегиональный турнир по пляжному волейболу 14-15 июля в Сыктывкаре состоялись соревнования по пляжному волейболу Syktyvkar Open.
16.07.2018 Газета Республика
Сыктывкарка стала абсолютной чемпионкой мира по тхэквондо В ЮАР 9–14 июля прошел одиннадцатый чемпионат мира по тхэквондо ГТФ.
16.07.2018 Газета Республика
Федерация хоккея с мячом Республики Коми и сыктывкарский хоккейный клуб «Строитель» объявили о проведении конкурса на создание официального гимна команды.
13.07.2018 Газета Республика
Ухтинская спецпрокуратура выявила нарушения трудового законодательства в исправительных колониях - Прокуратура Республики Коми Ухтинская прокуратура по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях провела проверку соблюдения законодательства о труде, в том числе об охране и оплате труда.
16.07.2018 Прокуратура Республики Коми
«Парни без стволов» - УФССП В Республике Коми сотрудниками УФССП России по Республике Коми совместно с Территориальным управлением Росимущества в Республике Коми было реализовано 17 единиц оружия.
17.07.2018 УФССП
Жители Коми стали больше времени проводить онлайн, находясь за границей. По данным «МегаФона», в июне туристы скачали в два раза больше интернет-трафика по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
17.07.2018 Газета Республика
Следственными органами Следственного комитета РФ по Республике Коми завершено расследование уголовного дела в отношении врача-терапевта Вуктыльской центральной районной больницы,
17.07.2018 Следственный комитет
В ходе проведения плановой выездной проверки ОАО «Молоко» специалисты Ухтинского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Республике Коми выявили нарушения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.
17.07.2018 Россельхознадзор
По информации ОАО «Сыктывкарский Водоканал», в связи с проведением плановых ремонтных работ на водопроводных сетях и насосных станциях с 08.00 часов 18 июля до 08.
17.07.2018 Администрация г.Сыктывкар