Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами

Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сентябре 2016 года были выявлены многочисленные нарушения санитарно – эпидемиологических требований и требований Технических регламентов.

При лабораторном исследовании образцов готовой продукции отобранных в цехе глубокой переработки мяса птицы, а также в магазинах собственной торговой сети, были выявлены несоответствия образцов мясной и птице продукции требованиям технических регламентов, нормативным документам на вырабатываемую продукцию:
  • полуфабрикат в тесте замороженный из мяса цыплят бройлеров: пельмени «Домашние» - не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям, выявлены бактерии группы кишечных палочек, патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы;
  • паштет куриный «Особый» не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям,
  • «Мясо птицы в желе» охлажденное по содержанию сульфитредуцирующих клостридий не соответствовало гигиеническим требованиям;
  • изделие ветчинное вареное из свинины «Ветчина Деликатесная не соответствовало установленным требования по микробиологическим показателям;
  • продукт копчено-вареный из свинины «Шинка Праздничная» не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям, выявлены бактерии группы кишечных палочек;
  • полуфабрикат в тесте, замороженный, из мяса цыплят-бройлеров пельмени «Золотой петушок» - не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям, выявлены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы;
  • окорок «Тироль» копчено-вареный охлажденный в вакууме - не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям;
  • В магазине «Зарни Сорс - 12» г. Воркута были выявлены многочисленные факты реализации продукции с истекшим сроком годности (бедро цыплят-бройлеров варено-копченое охлажденное, колбаски для жарки в оболочке «Удачные», котлеты «Таежные» замороженные).

    В работе столовой ОАО «Птицефабрика Зеленецкая», расположенной по адресу: Сыктывдинский район, с. Зеленец, Ухтинское шоссе, д. 125, также были выявлены нарушения санитарных требований.

    Так, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений в столовой не обеспечивают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, готовой продукции, движение персонала; набор и площади помещений в столовой не обеспечивают соблюдение требований санитарных правил и норм.

    Кроме того, в столовой допускался выпуск пищевых продуктов с нарушениями обязательных требований к продукции и обязательных требований к процессу реализации.

    По результатам проведенных исследований, отобранные в столовой образцы готовых блюд не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям, обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

    В ряде предприятий торговли ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» не осуществлялся контроль за своевременным осуществлением текущего ремонта.

    Специалисты Управления зафиксировали и ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению.

    Установлены факты использования зоны санитарной охраны источника питьевого и хозяйственного-бытового водоснабжения с нарушением ограничений, установленных санитарными правилами и нормами.

    Исследованные образцы холодной питьевой воды централизованной системы питьевого водоснабжения не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по санитарно-гигиеническим показателям (по содержанию перманганатной окисляемости, мутности, содержанию марганца).

    В ряде случаев не обеспечивалось должным образом прохождение периодических медицинских осмотров работниками и необходимой гигиенической подготовки и аттестации.

    Всего по результатам проведенной проверки было вынесено 19 постановлений о привлечении к административной ответственности юридического лица ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» и его должностных лиц.

    Постановления вступили в законную силу. ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» внесены предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления.

      Фото Андрея Шопши и Виктории Шендриковой
     

    Источник: www.11.rospotrebnadzor.ru

    Последние новости Республики Коми по теме:
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами

    В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку - KomiOnline.Ru
    В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку - Сыктывкар
    На предприятии нашли 19 нарушений, за которые оно заплатит больше 300 тысяч рублей.
    13:33 20.12.2016 KomiOnline.Ru
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухта
    Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сентябре 2016 года были выявлены многочисленные нарушения санитарно – эпидемиологи
    12:01 20.12.2016 Ухтинский еженедельник НЭП
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Сыктывкар
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сен
    09:32 20.12.2016 Роспотребнадзор
    Уникальный в России замкнутый цикл производства используют на Ярегском месторождении - KomiOnline.RuАналогичные установки водоподготовки работают только в Канаде. Одним из центральных событий уходящего Года экологии для «ЛУКОЙЛ-Коми» стало создание уникального замкнутого производственного цикла на Ярегском месторождении.
    22.11.2017 KomiOnline.Ru
    Власти Коми обратили внимание муниципалитетов на очистку крыш и вывоз снега из дворов - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Чтобы предотвратить несчастные случаи из-за схода с крыш снежных лавин после продолжительного снегопада муниципальные власти должны обратить внимание на очистку крыш социальных объектов города.
    22.11.2017 ИА Комиинформ
    На республику надвигается зима. В Воркуте сегодня ночью уже 18-градусные морозы, плюсовая температура еще остается в Сыктывкаре и на юге республики, прогнозируют республиканские гидрометеорологии.
    22.11.2017 Bnkomi.Ru
    Сыктывкар поместили в конец экологического рейтинга за отсутствие данных о состоянии окружающей среды - KomiOnline.RuОбщественники обвинили местные власти в сокрытии информации. Эксперты Общероссийского народного фронта совместно с Минприроды России подготовили «Экологический рейтинг российских городов – 2017» на основе данных,
    21.11.2017 KomiOnline.Ru
    100 страниц подытожили полевой сезон по ГМВЛ - Рослесозащита ЦЗЛ Республики КомиСпециалисты филиала ФБУ «Рослесозащита» - «ЦЗЛ Республики Коми» отдела «Коми лесосеменная станция» подготовили и своевременно представили в ФБУ «Рослесозащита» годовой отчет о результатах работ по государственному монито
    21.11.2017 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми
    В адрес Ухтинского государственного технического университета от директора муниципального казенного предприятия «Горзеленхоз» направлено благодарственное письмо.
    21.11.2017 УГТУ
    В Республике Коми для нужд санавиации задействoвано два вертолета, которые находятся на балансе АО «Комиавиатранс».
    21.11.2017 Uhta24.Ru
    Власти Коми обратили внимание муниципалитетов на очистку крыш и вывоз снега из дворов - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Чтобы предотвратить несчастные случаи из-за схода с крыш снежных лавин после продолжительного снегопада муниципальные власти должны обратить внимание на очистку крыш социальных объектов города.
    22.11.2017 ИА Комиинформ
    100 страниц подытожили полевой сезон по ГМВЛ - Рослесозащита ЦЗЛ Республики КомиСпециалисты филиала ФБУ «Рослесозащита» - «ЦЗЛ Республики Коми» отдела «Коми лесосеменная станция» подготовили и своевременно представили в ФБУ «Рослесозащита» годовой отчет о результатах работ по государственному монито
    21.11.2017 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми
    Минприроды оценило экологическое состояние российских городов - Ухтинский еженедельник НЭПВ 2017 году лидерами рейтинга, который оценивает экологическое состояние в российских городах, стали Набережные Челны, Казань, Воронеж, Магас и Вологда.
    20.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми утвердят таксы за ущерб "краснокнижным" растениям и животным - Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми утвердят таксы за ущерб "краснокнижным" растениям и животным
    В 2018 году правительство Коми утвердит таксы за ущерб растениям и животным, занесенным в Красную книгу республики.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми установилась мягкая зима - Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми установилась мягкая зима
    На большей части территории республики под влиянием Атлантики пока по-прежнему держится тёплая для этого периода погода, сообщает БНК.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Погода в Коми резко ухудшится - Ухтинский еженедельник НЭП
    Погода в Коми резко ухудшится
    На крайнем северо-востоке ожидается относительно спокойная зимняя погода с небольшим снегом и морозами.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    В Ухте нарушитель -"рецидивист" стал виновником серьезной аварии - ИА КомиинформФото УГИБДД МВД по Коми В Ухте нарушитель -"рецидивист" стал виновником серьезной аварии.
    21.11.2017 ИА Комиинформ
    В дежурную часть ОМВД России по городу Воркуте обратился местный житель, 1961 года рождения, с заявлением о списании с принадлежащей ему банковской карты 18 800 рублей.
    22.11.2017 МВД Республики Коми
    Жительница Эжвы оплатит расходы по ложному вызову спецслужб - Прокуратура Республики КомиЭжвинский районный суд г. Сыктывкара рассмотрел и удовлетворил иск прокуратуры Эжвинского района г. Сыктывкара о взыскании с местной жительницы суммы ущерба,
    22.11.2017 Прокуратура Республики Коми
    За экстремистские призывы в интернете осужден житель Ухты - Ухтинский еженедельник НЭП
    За экстремистские призывы в интернете осужден житель Ухты
    Ухтинский городской суд рассмотрел уголовное дело в отношении ранее судимого жителя поселка Водный.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Курс доллара к рублю на Московской бирже опустился ниже 59 руб. впервые с 10 ноября - Ухтинский еженедельник НЭП
    Курс доллара к рублю на Московской бирже опустился ниже 59 руб. впервые с 10 ноября
    Курс доллара в ходе торгов на Московской бирже уменьшился на 26 копеек и составил 58,91 рубля, свидетельствуют данные биржи.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    На момент ДТП в Ухтинском районе на дороге был снежный накат - Ухтинский еженедельник НЭП
    На момент ДТП в Ухтинском районе на дороге был снежный накат
    На автодороге Ухта-Дальний вчера в крупном ДТП пострадали семь человек. По информации ГИБДД по Коми, они получили травмы разной степени сложности, которые не требовали дальнейшей госпитализации.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    XwSYfC1DeCo.jpg - Администрация г.Воркута«По-настоящему счастлив тот, кто счастлив дома» ‒ именно такими словами можно охарактеризовать коллектив народного ансамбля танца «Молодой строитель», который 19 ноября отметил свой день рождения.
    22.11.2017 Администрация г.Воркута
    Открытые лекции по русской филологии: от Варлама Шаламова до истории происхождения табака Во вторник, 21 ноября, в рамках проекта «Территория просвещения» студенты и аспиранты Института гуманитарных наук СГУ им.
    22.11.2017 СыктГУ
    Юные художники из Воркуты отличились на межрегиональном конкурсе изобразительного искусства - Vorkuta-Online.RuУчащиеся Детской художественной школы города Воркуты вошли в число победителей V Межрегионального открытого конкурса детского и юношеского изобразительного искусства «Мир, в котором мы живем» в городе Сыктывкаре.
    23.11.2017 Vorkuta-Online.Ru
    Конкурс уникумов выиграла сыктывкарская студентка - Газета Республика
    Конкурс уникумов выиграла сыктывкарская студентка
    В столице Коми в седьмой раз прошло «Универвидение» 21 ноября в Сыктывкаре состоялся финал всероссийского музыкального проекта «Универвидение».
    Газета Республика
    В Сыктывкаре поставили «Баядерку» - Газета Республика
    В Сыктывкаре поставили «Баядерку»
    Высокую оценку дал сыктывкарский зритель премьерным спектаклям балета «Баядерка» Людвига Минкуса, прошедшим на сцене Государственного театра оперы и балета Коми в минувший уик-энд.
    Газета Республика
    Умер Дмитрий Хворостовский - Ухтинский еженедельник НЭП
    Умер Дмитрий Хворостовский
    В Лондоне скончался оперный певец Дмитрий Хворостовский, сообщила семья исполнителя на его странице в Facebook.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    «Генерация» крупно уступила «Синаре» - Газета Республика21 ноября сыктывкарская мини-футбольная команда «Новая генерация» провела гостевую игру против екатеринбургской «Синары».
    22.11.2017 Газета Республика
    borba.jpg - Агентство по физкультуре и спортуВ Сыктывкаре, с 25 по 26 ноября на базе ГБУ Республики Коми «СШОР № 2» состоятся Всероссийские соревнования по вольной борьбе памяти ЗМС Владимира Паршукова.
    22.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
    DSC_0673.JPG - Агентство по физкультуре и спортуСегодня, 22 ноября, в сыктывкарском УСК «Орбита» начался турнир по инклюзивному мини-футболу.
    22.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
    Лыжники Коми открыли сезон победами - Газета Республика
    Лыжники Коми открыли сезон победами
    На этой неделе первым этапом Кубка мира стартует олимпийский лыжный сезон.
    Газета Республика
    Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь - Ухтинский еженедельник НЭП
    Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь
    Ученые Абердинского университета в Шотландии выяснили, что низкокалорийные диеты могут продлить жизнь.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми определились победительницы Кубка России по боксу - Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми определились победительницы Кубка России по боксу
    Определились победители Кубка России по боксу среди женщин, завершившегося сегодня в Сыктывкаре.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Встреча Детского общественного совета при Уполномоченном по правам детей в Республике Коми с руководителями силовых ведомств Республики Коми - ГИБДДВчера во Дворце творчества детей и молодежи прошла встреча Детского общественного совета при Уполномоченном по правам детей в Республике Коми, сыктывкарских школьников с руководителями Управлений ГИБДД МВД по Республике Коми,
    22.11.2017 ГИБДД
    В Коми впервые стартует республиканская акция "Добрый Новый год" - ИА Комиинформфото из архива ИА "Комиинформ" В каждый город и район республики приедут персонажи коми фольклора во главе с Кöдзыд Пöлем.
    22.11.2017 ИА Комиинформ
    Нравственные ценности и будущее человечества - Газета Республикаобсудят участники Рождественских чтений в Сыктывкаре Третьи региональные образовательные Рождественские чтения начали свою работу в Сыктывкаре в среду.
    22.11.2017 Газета Республика
    Юные художники из Воркуты отличились на межрегиональном конкурсе изобразительного искусства - Vorkuta-Online.RuУчащиеся Детской художественной школы города Воркуты вошли в число победителей V Межрегионального открытого конкурса детского и юношеского изобразительного искусства «Мир, в котором мы живем» в городе Сыктывкаре.
    23.11.2017 Vorkuta-Online.Ru
    kvitancii 10 - Интернет-газета КомиНачальник Управления ЖКХ администрации Сыктывкара Александр Гонтарь и руководитель регионального центра «ЖКХ Контроль» Дарья Шучалина  информируют жителей столицы Коми о появлении новой волны извещений от псевдокоммунальщиков,
    22.11.2017 Интернет-газета Коми