Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами

Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сентябре 2016 года были выявлены многочисленные нарушения санитарно – эпидемиологических требований и требований Технических регламентов.

При лабораторном исследовании образцов готовой продукции отобранных в цехе глубокой переработки мяса птицы, а также в магазинах собственной торговой сети, были выявлены несоответствия образцов мясной и птице продукции требованиям технических регламентов, нормативным документам на вырабатываемую продукцию:
  • полуфабрикат в тесте замороженный из мяса цыплят бройлеров: пельмени «Домашние» - не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям, выявлены бактерии группы кишечных палочек, патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы;
  • паштет куриный «Особый» не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям,
  • «Мясо птицы в желе» охлажденное по содержанию сульфитредуцирующих клостридий не соответствовало гигиеническим требованиям;
  • изделие ветчинное вареное из свинины «Ветчина Деликатесная не соответствовало установленным требования по микробиологическим показателям;
  • продукт копчено-вареный из свинины «Шинка Праздничная» не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям, выявлены бактерии группы кишечных палочек;
  • полуфабрикат в тесте, замороженный, из мяса цыплят-бройлеров пельмени «Золотой петушок» - не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям, выявлены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы;
  • окорок «Тироль» копчено-вареный охлажденный в вакууме - не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям;
  • В магазине «Зарни Сорс - 12» г. Воркута были выявлены многочисленные факты реализации продукции с истекшим сроком годности (бедро цыплят-бройлеров варено-копченое охлажденное, колбаски для жарки в оболочке «Удачные», котлеты «Таежные» замороженные).

    В работе столовой ОАО «Птицефабрика Зеленецкая», расположенной по адресу: Сыктывдинский район, с. Зеленец, Ухтинское шоссе, д. 125, также были выявлены нарушения санитарных требований.

    Так, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений в столовой не обеспечивают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, готовой продукции, движение персонала; набор и площади помещений в столовой не обеспечивают соблюдение требований санитарных правил и норм.

    Кроме того, в столовой допускался выпуск пищевых продуктов с нарушениями обязательных требований к продукции и обязательных требований к процессу реализации.

    По результатам проведенных исследований, отобранные в столовой образцы готовых блюд не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям, обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

    В ряде предприятий торговли ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» не осуществлялся контроль за своевременным осуществлением текущего ремонта.

    Специалисты Управления зафиксировали и ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению.

    Установлены факты использования зоны санитарной охраны источника питьевого и хозяйственного-бытового водоснабжения с нарушением ограничений, установленных санитарными правилами и нормами.

    Исследованные образцы холодной питьевой воды централизованной системы питьевого водоснабжения не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по санитарно-гигиеническим показателям (по содержанию перманганатной окисляемости, мутности, содержанию марганца).

    В ряде случаев не обеспечивалось должным образом прохождение периодических медицинских осмотров работниками и необходимой гигиенической подготовки и аттестации.

    Всего по результатам проведенной проверки было вынесено 19 постановлений о привлечении к административной ответственности юридического лица ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» и его должностных лиц.

    Постановления вступили в законную силу. ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» внесены предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления.

      Фото Андрея Шопши и Виктории Шендриковой
     

    Источник: www.11.rospotrebnadzor.ru

    Последние новости Республики Коми по теме:
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами

    В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку - KomiOnline.Ru
    В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку - Сыктывкар
    На предприятии нашли 19 нарушений, за которые оно заплатит больше 300 тысяч рублей.
    13:33 20.12.2016 KomiOnline.Ru
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухта
    Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сентябре 2016 года были выявлены многочисленные нарушения санитарно – эпидемиологи
    12:01 20.12.2016 Ухтинский еженедельник НЭП
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Сыктывкар
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сен
    09:32 20.12.2016 Роспотребнадзор
    Составлен список опасных заброшенных строек в Коми (фото) - proGorod11.RuВ нем 9 объектов В Общероссийском народном фронте начали составлять список опасных «замороженных» строек и заброшенных зданий в Коми.
    21.09.2017 proGorod11.Ru
    Минувшее лето показало, что на Севере, в зоне рискованного земледелия, все надо делать вовремя.
    21.09.2017 Газета Трибуна
    Ликвидация мусора продлится до 2019 года В Республике Коми продолжают ликвидировать несанкционированные свалки .
    21.09.2017 proGorod11.Ru
    На момент проведения проверки в холодильнике столовой учреждения на хранении с целью дальнейшей переработки в пищу детям находилась подконтрольная ветеринарному надзору продукция:
    21.09.2017 Россельхознадзор
    В сентябре 2017 года специалисты  Управления Россельхознадзора по Республике Коми провели плановую выездную проверку в отношении МОУ «Средняя общеобразовательная школа» с. Шошка  Княжпогостского района,
    21.09.2017 Россельхознадзор
    Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Коми в сентябре  2017 года были проведены плановые выездные проверки в отношении МОУ «Начальная общеобразовательная школа № 37» г. Сыктывкара,
    21.09.2017 Россельхознадзор
    Минприроды назвало самые грязные российские города - Ухтинский еженедельник НЭПМинистерство природы назвало города с наибольшим уровнем загрязнения атмосферы, сообщает газета "Известия" со ссылкой на доклад ведомства.
    21.09.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
    Минприроды назвало города России с самым грязным воздухом - ИА КомиинформФото Global Look Press Красноярск, Магнитогорск, Новокузнецк, Норильск и другие города России оказались лидерами по уровню загрязнения атмосферы.
    21.09.2017 ИА Комиинформ
    В реестр опасного «недостроя» вошли здания бывших поликлиники и управления образования в Сыктывкаре - KomiOnline.RuОбщественники формируют список заброшенных строек и развалин. Как сообщает пресс-служба Общероссийского народного фронта в Коми, активисты оценили безопасность заброшенных строительных объектов в Сыктывкаре,
    21.09.2017 KomiOnline.Ru
    В 2018 году из регионального бюджета будет направлено 837 тысяч рублей на разработку НИР «Организация (создание) системы мониторинга объектов, занесенных в Красную книгу Республики Коми».
    21.09.2017 Министерство образования
    Минприроды назвало самые грязные российские города - Ухтинский еженедельник НЭП
    Минприроды назвало самые грязные российские города
    Министерство природы назвало города с наибольшим уровнем загрязнения атмосферы, сообщает газета "Известия" со ссылкой на доклад ведомства.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Осенняя вспашка – это залог будущего урожая
    Минувшее лето показало, что на Севере, в зоне рискованного земледелия, все надо делать вовремя.
    Газета Трибуна
    В Коми предлагают принять свой закон об особо охраняемых природных территориях - Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми предлагают принять свой закон об особо охраняемых природных территориях
    Федеральный закон об особо охраняемых природных территориях не описывает все виды природных зон, которые могут попасть под защиту профильных служб и ведомств.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми неопытный водитель сбил бабушку и от испуга улетел в кювет (фото) - proGorod11.RuОн получил права совсем недавно 21 сентября в Коми водитель иномарки совершил наезд на пешехода .
    21.09.2017 proGorod11.Ru
    В Сосногорке женщина попала под колеса ГАЗа - ИА КомиинформФото УГИБДД МВД по Коми В Сосногорке женщина попала под колеса ГАЗа. Дорожный инцидент произошел сегодня, в 9.20, сообщили "Комиинформу" в Госавтоинспекции региона.
    21.09.2017 ИА Комиинформ
    Собранные следственными органами Следственного комитета РФ по Республике Коми доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 38-летней жительнице г.Воркуты.
    20.09.2017 Следственный комитет
    По пьяной лавочке
    В Усть-Куломском районе деревенские мужики, будучи навеселе, «не смогли» пройти мимо витрины магазина и влезли в помещение, утащив спиртное и закуску на 20 тысяч рублей.
    Газета Трибуна
    В Ухтинском районе лже-полицейский обманул 90-летнюю старушку - Ухтинский еженедельник НЭП
    В Ухтинском районе лже-полицейский обманул 90-летнюю старушку
    В полицию Ухты обратилась жительница поселка Ярега. Женщина, 1977 года рождения, сообщила, что у ее пожилой соседки незнакомцы обманом похитили 17500 рублей.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Ухтинцы предлагают открыть на Яреге стелу погибшим шахтерам - Ухтинский еженедельник НЭП
    Ухтинцы предлагают открыть на Яреге стелу погибшим шахтерам
    14 сентября при производстве работ на шахте №1 Нефтешахтного управления «Яреганефть» произошло обрушение породы.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    PSV_3839-kopiya.jpg - Bnkomi.RuКонцертом русско-норвежского коллектива The Tribute Jazz & Blues Collective открылся сегодня международный фестиваль UrBand Camp-2017 (UBC) в Сыктывкаре.
    22.09.2017 Bnkomi.Ru
    BOB_6401-kopiya.jpg - Bnkomi.RuСовместная художественная выставка Коми и Удмуртии «АС & АРТЭ. Архаика и этнофутуризм» открылась сегодня в Национальном музее республики.
    21.09.2017 Bnkomi.Ru
    Юные артисты из Коми выступят на «Салюте талантов» - Газета РеспубликаВоспитанники Национальной студии Коми республиканской филармонии выступят в суперфинале международного проекта «Салют талантов.
    20.09.2017 Газета Республика
    Играем «Чайку» - Газета Республика
    Играем «Чайку»
    Новый театральный сезон – от комедии до драмы 22 сентября Академический театр драмы имени Виктора Савина открывает 88-й театральный сезон премьерой комедии А.П.Чехова «Чайка».
    Газета Республика
    Формуляры остались в прошлом - Газета Республика
    Формуляры остались в прошлом
    Уникальная станция самообслуживания появилась в Юношеской библиотеке республики.
    Газета Республика
    Ухтинский театр «Фрески» (УГТУ) представит новый спектакль - Ухтинский еженедельник НЭП
    Ухтинский театр «Фрески» (УГТУ) представит новый спектакль
    Премьерой откроет творческий сезон театр-студия «Фрески» (УГТУ). «Незнакомку 32» по пьесе современного писателя Владимира Зайкина, впервые представят 30 сентября.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    В Воркуте водитель-новичок сбил пожилую женщину - ИА КомиинформФото ГИБДД Сегодня в Воркуте под колеса иномарки угодила пожилая женщина.
    21.09.2017 ИА Комиинформ
    Мотоциклист, на днях "вылетевший в кювет" под Малой Перой, сочинил историю про аварию - ИА КомиинформФото ГИБДД Мотоциклист, на днях "вылетевший в кювет" под Малой Перой, сочинил историю про аварию.
    21.09.2017 ИА Комиинформ
    Легендарный тренер — ровесник «Строителя» - Газета Трибуна
    Легендарный тренер — ровесник «Строителя»
    В начале октября в Сыктывкаре состоится грандиозное шоу — любители хоккея будут отмечать 70-летний юбилей команды «Строитель».
    Газета Трибуна
    Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги - Ухтинский еженедельник НЭП
    Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги
    Ухтинский женский хоккейный клуб «Арктик-Университет» с поражения стартовал в Женской хоккейной лиге России.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Серебро сильного духом - Газета Республика
    Серебро сильного духом
    Даниил Коблов из нефтяной столицы Коми стал серебряным призером первенства России по плаванию среди спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата.
    Газета Республика
    p1030105 site - Администрация г.СыктывкарВ рамках прямой линии, которая прошла сегодня в Общественной приемной Главы Республики Коми, на звонки горожан и вопросы СМИ ответили начальник управления транспорта Министерства промышленности, природных ресурсов,
    21.09.2017 Администрация г.Сыктывкар
    Уважаемые коллеги!   От имени  Министерства здравоохранения Республики Коми и от себя лично поздравляю Вас с 65-летием учреждения!
    21.09.2017 Министерство здравоохранения
    Прокуратура г. Сосногорска по поручению прокуратуры Республики Коми провела проверку по обращению руководителя администрации муниципального района «Сосногорский» Виктора Шомесова по вопросу его незаконного увольнения.
    21.09.2017 Прокуратура Республики Коми
    Ситуацию с отложенными рецептами обсудили в Госсовете Коми - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Прокурор Коми Сергей Бажутов не согласился с данными по количеству отложенных рецептов,
    21.09.2017 ИА Комиинформ
    Воркутинским школьникам рассказали об основных правилах энергосбережения - Интернет-газета КомиСпециалисты Воркутинских электрических сетей филиала МРСК Северо-Запада «Комиэнерго» дали старт экологической образовательной акции, направленной на воспитание в подрастающем поколении бережного отношения к энергоресурсам.
    22.09.2017 Интернет-газета Коми