Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами

Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сентябре 2016 года были выявлены многочисленные нарушения санитарно – эпидемиологических требований и требований Технических регламентов.

При лабораторном исследовании образцов готовой продукции отобранных в цехе глубокой переработки мяса птицы, а также в магазинах собственной торговой сети, были выявлены несоответствия образцов мясной и птице продукции требованиям технических регламентов, нормативным документам на вырабатываемую продукцию:
  • полуфабрикат в тесте замороженный из мяса цыплят бройлеров: пельмени «Домашние» - не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям, выявлены бактерии группы кишечных палочек, патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы;
  • паштет куриный «Особый» не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям,
  • «Мясо птицы в желе» охлажденное по содержанию сульфитредуцирующих клостридий не соответствовало гигиеническим требованиям;
  • изделие ветчинное вареное из свинины «Ветчина Деликатесная не соответствовало установленным требования по микробиологическим показателям;
  • продукт копчено-вареный из свинины «Шинка Праздничная» не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям, выявлены бактерии группы кишечных палочек;
  • полуфабрикат в тесте, замороженный, из мяса цыплят-бройлеров пельмени «Золотой петушок» - не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям, выявлены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы;
  • окорок «Тироль» копчено-вареный охлажденный в вакууме - не соответствовал установленным требования по микробиологическим показателям;
  • В магазине «Зарни Сорс - 12» г. Воркута были выявлены многочисленные факты реализации продукции с истекшим сроком годности (бедро цыплят-бройлеров варено-копченое охлажденное, колбаски для жарки в оболочке «Удачные», котлеты «Таежные» замороженные).

    В работе столовой ОАО «Птицефабрика Зеленецкая», расположенной по адресу: Сыктывдинский район, с. Зеленец, Ухтинское шоссе, д. 125, также были выявлены нарушения санитарных требований.

    Так, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений в столовой не обеспечивают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, готовой продукции, движение персонала; набор и площади помещений в столовой не обеспечивают соблюдение требований санитарных правил и норм.

    Кроме того, в столовой допускался выпуск пищевых продуктов с нарушениями обязательных требований к продукции и обязательных требований к процессу реализации.

    По результатам проведенных исследований, отобранные в столовой образцы готовых блюд не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям, обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

    В ряде предприятий торговли ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» не осуществлялся контроль за своевременным осуществлением текущего ремонта.

    Специалисты Управления зафиксировали и ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению.

    Установлены факты использования зоны санитарной охраны источника питьевого и хозяйственного-бытового водоснабжения с нарушением ограничений, установленных санитарными правилами и нормами.

    Исследованные образцы холодной питьевой воды централизованной системы питьевого водоснабжения не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по санитарно-гигиеническим показателям (по содержанию перманганатной окисляемости, мутности, содержанию марганца).

    В ряде случаев не обеспечивалось должным образом прохождение периодических медицинских осмотров работниками и необходимой гигиенической подготовки и аттестации.

    Всего по результатам проведенной проверки было вынесено 19 постановлений о привлечении к административной ответственности юридического лица ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» и его должностных лиц.

    Постановления вступили в законную силу. ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» внесены предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления.

      Фото Андрея Шопши и Виктории Шендриковой
     

    Источник: www.11.rospotrebnadzor.ru

    Последние новости Республики Коми по теме:
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами

    В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку - KomiOnline.Ru
    В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку - Сыктывкар
    На предприятии нашли 19 нарушений, за которые оно заплатит больше 300 тысяч рублей.
    13:33 20.12.2016 KomiOnline.Ru
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухтинский еженедельник НЭП
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Ухта
    Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сентябре 2016 года были выявлены многочисленные нарушения санитарно – эпидемиологи
    12:01 20.12.2016 Ухтинский еженедельник НЭП
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами - Сыктывкар
    Проверка ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» завершилась многочисленными штрафами Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении плановой проверки в отношении ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» в сен
    09:32 20.12.2016 Роспотребнадзор
    Большинство россиян заявили о готовности к раздельному сбору мусора - KomiOnline.RuПри этом для каждого второго важно, чтобы отходы отправляли на переработку, а не на свалку.
    22.01.2018 KomiOnline.Ru
    Движение вверх - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми19 января 2018 года в Филиале ФБУ «Рослесозащита» – «ЦЗЛ Республики Коми» состоялась рабочая встреча руководства филиала с Виктором Филипчуком – помощником члена Совета Федерации Федерального Собрания РФ Дмитрия Шатохина.
    22.01.2018 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми
    В Управление Росприроднадзора по Республике Коми (далее – Управление) 14.12.2017 года письмом из Администрации Главы Республики Коми поступило обращение (с приложением коллективной жалобы 87 жителей п. Аджером),
    22.01.2018 Росприроднадзор по Республике Коми
    Погода испортится по всему региону В начале этой недели погода в Коми резко ухудшится .
    22.01.2018 proGorod11.Ru
    В целях предотвращения простоев транспортных средств с лесопродукцией хвойных пород Управлением Россельхознадзора по Республике Коми были рассмотрены обращения хозяйствующих субъектов о работе в праздничные выходные дни
    22.01.2018 Россельхознадзор
    В результате лабораторных исследований ФГБУ «Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория» от 16.01.2018 в патологическом материале, отобранном от трупа дикого кабана,
    22.01.2018 Россельхознадзор
    Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что Постановлением Правительства Российской Федерации от 08 декабря 2017 № 1491 «Об утверждении Правил осуществления Федеральной службой по ветерина
    22.01.2018 Россельхознадзор
    Движение вверх - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми19 января 2018 года в Филиале ФБУ «Рослесозащита» – «ЦЗЛ Республики Коми» состоялась рабочая встреча руководства филиала с Виктором Филипчуком – помощником члена Совета Федерации Федерального Собрания РФ Дмитрия Шатохина.
    22.01.2018 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми
    На Коми надвигается метель - KomiOnline.RuВ ближайшие два часа ветер усилится, днем в южных районах пройдут сильные снегопады.
    22.01.2018 KomiOnline.Ru
    По прогнозу филиала ФГБУ Северное УГМС «Центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Республики Коми»,
    22.01.2018 Муниципальный район Печора
    В Коми вновь вернутся 30-градусные морозы - Ухтинский еженедельник НЭП
    В Коми вновь вернутся 30-градусные морозы
    В начале недели, под влиянием циклона с центром над Карским морем, в крайних северо-восточных районах сохранятся неблагоприятные погодные условия из-за сильного ветра порывами 18-23 м/с и метели.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Морозы ослабнут в Коми - Ухтинский еженедельник НЭП
    Морозы ослабнут в Коми
    Пришедшие в республику 30-градусные морозы уже сегодня сменит потепление со снегопадами и метелями.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Сад для студентов, парк для горожан - Газета Республика
    Сад для студентов, парк для горожан
    В центре Сыктывкара, в старом ботаническом саду СГУ имени Питирима Сорокина, начались работы по подготовке к благоустройству научно-образовательного центра (НОЦ) экологии и рационального природопользования.
    Газета Республика
    Применения насилия в отношении сотрудника ГИБДД - ГИБДДВ ночное время при осуществлении патрулирования экипажем ДПС был замечен мужчина, который двигался по проезжей части дороги, при наличии тротуара.
    22.01.2018 ГИБДД
    В Усинске угонщик Porsche получил шесть лет колонии за гибель водителя - KomiOnline.RuИномарка выехала на встречную полосу и врезалась в "десятку". ДТП произошло 23 октября 2016 года напротив дома №12 по улице Нефтяников в Усинске.
    22.01.2018 KomiOnline.Ru
    Пожар - Uhta24.Ru21 января в 17:21 в п. Ярега пo ул. Космонавтов произошёл пожар в многоквартирном жилом доме.
    22.01.2018 Uhta24.Ru
    У полицейских угнали машину
    В Троицко-Печорском районе вынесен приговор двоим жителям поселка Нижняя Омра.
    Газета Республика
    Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети - Ухтинский еженедельник НЭП
    Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети
    В интернете набирает популярность смертельно опасный флешмоб — подростки жуют гель-таблетки для стирки, выкладывают видео "трапезы" в Сеть и передают "эстафету" своим друзьям и знакомым.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку - Ухтинский еженедельник НЭП
    В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку
    В Ухте пожилую женшину сбил грузовик. ДТП проищошло около 11:43 13 января.
    Ухтинский еженедельник НЭП
    Открыт второй сезон литературной премии «Лицей» - Твоя Параллель22 января ежегодная премия «Лицей» имени Александра Пушкина начинает прием работ.
    22.01.2018 Твоя Параллель
    На празднике «Гажа валяй» обратят особое внимание на мужчин - Министерство национальной политики18 февраля 2018 года, в Прощеное воскресенье, в селе Визинга Сысольского района состоится традиционный праздник поклонения солнцу «Гажа валяй».
    22.01.2018 Министерство национальной политики
    В Новогодние праздники Государственный театр оперы и балета Республики Коми посетили более восьми тысяч зрителей - Министерство культурыВ Новогодние праздники Государственный театр оперы и балета Республики Коми посетили более восьми тысяч зрителей Артисты удивляли театральными сюрпризами взрослых и детей.
    22.01.2018 Министерство культуры
    «Рога» с французским колоритом - Газета Республика
    «Рога» с французским колоритом
    Алексей Попов представит свою комедию в Ницце На российской театральной сцене идет множество спектаклей французских драматургов – как классиков Мольера и Ростана, так и современников.
    Газета Республика
    Под одной обложкой - Газета Республика
    Под одной обложкой
    В Литературном музее Ивана Куратова прошла презентация сборника-кассетника – трех книг разных авторов под одной суперобложкой, объединенных общим названием.
    Газета Республика
    Музыка на все времена - Газета Республика
    Музыка на все времена
    Уникальный в своем роде концерт симфонической музыки пройдет 26 января в Государственном театре оперы и балета Коми.
    Газета Республика
    Дмитрий Алиев из Коми включен в олимпийскую сборную - KomiOnline.RuСоревнования по фигурному катанию в Пхенчхане пройдут с 9 по 23 февраля. После удачного выступления ухтинца Дмитрия Алиева на чемпионате Европы, у специалистов было единогласное мнение,
    21.01.2018 KomiOnline.Ru
    При поддержке партпроекта «Детский спорт» в Емве прошел турнир по шахматам - Единая Россия21 января при поддержке Княжпогостского местного отделения партии “Единая Россия” в городе Емве прошёл II Открытый детский турнир по шахматам имени И.Д.
    22.01.2018 Единая Россия
    В Сыктывкаре состоится IV Всероссийский фестиваль национальных и неолимпийских видов спорта - Администрация Республики КомиРаспоряжением Правительства Республики Коми создан организационный комитет по подготовке и проведению IV Всероссийского фестиваля национальных и неолимпийских видов спорта в городе Сыктывкаре в августе 2018 года,
    22.01.2018 Администрация Республики Коми
    Ухтинец Дмитрий Алиев поедет на Олимпиаду - Газета Республика
    Ухтинец Дмитрий Алиев поедет на Олимпиаду
    В Москве завершился чемпионат Европы по фигурному катанию. Фигурист из Ухты Дмитрий Алиев стал серебряным призером, завоевав путевку на Белую олимпиаду.
    Газета Республика
    «Строитель» дважды обыграл «Родину»
    Сыктывкарский хоккейный клуб 18 и 21 января провел игры с кировской «Родиной» в чемпионате российской суперлиги по бенди.
    Газета Республика
    Очередные успехи паралимпийцев из Коми
    Второй этап Кубка мира по лыжным гонкам и биатлону среди инвалидов с поражением опорно-двигательного аппарата проходит в немецком Оберриде с 20 по 28 января.
    Газета Республика
    TxCeVOs8Tc4.jpg - Администрация г.ВоркутаС 1 января 2018 года вступила в силу новая редакция Правил выпуска и реализации государственных жилищных сертификатов в рамках реализации основного мероприятия «Выполнение государственных обязательств по обеспечению жиль
    22.01.2018 Администрация г.Воркута
    В полицию Сыктывкара проступило сообщение из службы экстренной помощи о том, что на парковке торгового центра «Лента», расположенного на Сысольском шоссе, мужчина, 1973 года рождения,
    22.01.2018 МВД Республики Коми
    Сотрудниками ОМВД России по городу Ухте возбуждено уголовное дело в отношении инженера компании, подозреваемого в хищении денежных средств в размере 21 тысяча рублей.
    22.01.2018 МВД Республики Коми
    В школы Коми отправят помощников по преподаванию национального языка - KomiOnline.RuЧиновники, общественники и педагоги будут разъяснять, как организовать учебный процесс.
    22.01.2018 KomiOnline.Ru
    Пожар - Uhta24.Ru21 января в 17:21 в п. Ярега пo ул. Космонавтов произошёл пожар в многоквартирном жилом доме.
    22.01.2018 Uhta24.Ru