Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Проверку Роскачества не прошли 37% марок сгущенного молока

Проверку Роскачества не прошли 37% марок сгущенного молока - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru

Роскачество провело исследование сгущенного молока, продающегося в российских магазинах. Однако в 37% случаев продукция не соответствует заявленному ГОСТу и не может называться сгущенным молоком, следует из результатов исследования.

Всего было проверено 27 торговых марок, продукция под которыми была произведена в Белгородской, Вологодской, Воронежской, Орловской и Смоленской областях, Республике Башкортостан и Краснодарском крае, а также в Белоруссии (несколько образцов). При этом исследовалась продукция с 8,5% жирности, которая маркировалась как "сгущенное молоко цельное".

"Самый важный итог исследования - распространенный потребительский миф о повсеместной фальсификации молочных продуктов пальмовым маслом не подтвердился - ни в одном образце растительных жиров выявлено не было", - отмечается в исследовании.

Однако, согласно действующему ГОСТу и техническому регламенту, подобная маркировка не допускает использование ни растительных жиров, ни искусственных загустителей и добавок при производстве, подчеркнули в Роскачестве.

"Если же к молоку добавляются крахмал и растительные жиры, то это уже не сгущенное молоко, а молокосодержащий продукт, который может называться "Сгущенка", "Варенка", "Сгущеночка", но только не "Сгущенное молоко", - отмечают эксперты организации.

Однако в 10 случаях "гостированное" сгущенное молоко не дотянуло до заявленного уровня качества. Например, продукция под марками "Белгородские молочные продукты", "Карламанский продукт", "Любимая классика" и "Наша семья" были разбавлены крахмалом.

Еще один критерий качества - это уровень содержания лактозы, так называемого молочного сахара. "Повышенное содержание лактозы может означать, что продукт сделан не по ГОСТу, а путем рекомбинирования, причем с использованием сухого обезжиренного молока и сыворотки", - прокомментировала руководитель группы стандартизации Молочного Союза России Лариса Абдуллаева. Повышенный уровень лактозы эксперты Роскачества обнаружили в сгущенке "Белгородские молочные продукты", "Главпродукт", "Главпродукт Экстра", "Избенка", "Карламанский продукт", "Молочная страна "Халяль", "Сладеж", "Смешная корова" и FineLife.

Кроме того, выдать недостаточно качественный продукт, приготовленный с нарушениями ГОСТа, может повышенная или, наоборот, пониженная вязкость сгущенного молока. Такие недочеты обнаружены при проверке марок "Молочная страна "Халяль" и "Рогачев". А повышенный уровень сахарозы обнаружен в сгущенном молоке "Белгородские молочные продукты" и "Деревенские молочные продукты".

Еще одно нарушение - это повышенная массовая доля влаги, выявленная у образцов "Любимая классика", "Молочная страна "Халяль", "Кореновский МКК", "Наша семья" и "Советское".

Остальные проверенные образцы соответствуют заявленным стандартам. При этом на получение российского знака качества может претендовать сгущенное молоко "Волоконовское" и "Коровка из Кореновки".


Источник: www.tass.ru Фото: www.ubr.ua
«Формирование комфoртной городской среды» – программа, стартовавшая в 2017 году.
22.01.2018 Uhta24.Ru
Усилий прокуратуры оказывается недостаточно Работодатели Коми продолжают копить долги по зарплате .
19.01.2018 proGorod11.Ru
Глава Коми Сергей Гапликов принял участие в IX Гайдаровском форуме, стартовавшем в Москве 16 января, сообщает пресс-служба руководителя республики.
18.01.2018 Газета Республика
Кто имеет право на пoлучение выплаты? Какие документы необходимы? Куда обращаться за получением выплаты?
17.01.2018 Uhta24.Ru
Как сообщает Министерство экономики Республики Коми, с 13 по 15 февраля 2018 года в Москве пройдет федеральный форум «Наставник».
17.01.2018 Министерство экономического развития
«Формирование комфoртной городской среды» – программа, стартовавшая в 2017 году.
22.01.2018 Uhta24.Ru
Усилий прокуратуры оказывается недостаточно Работодатели Коми продолжают копить долги по зарплате .
19.01.2018 proGorod11.Ru
Глава Коми Сергей Гапликов принял участие в IX Гайдаровском форуме, стартовавшем в Москве 16 января, сообщает пресс-служба руководителя республики.
18.01.2018 Газета Республика
В Пыелдино построят ферму на 1200 голов - Газета Республика
В Пыелдино построят ферму на 1200 голов
Об этом заявил заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Анатолий Князев на встрече с населением села Пыелдино,
Газета Республика
Инвестиции в человеческий капитал
В администрации президента России и федеральных министерствах просчитывают увеличение расходов бюджета на образование, здравоохранение и инфраструктуру.
Газета Республика
Ипотечный портфель российских банков впервые превысил пять трлн рублей - Ухтинский еженедельник НЭП
Ипотечный портфель российских банков впервые превысил пять трлн рублей
Ипотечный портфель российских банков к 1 декабря прошлого года впервые превысил пять триллионов рублей, из которых займы на 1,7 триллиона рублей (или 935 тысяч кредитов) были оформлены в январе-ноябре 2017-го.
Ухтинский еженедельник НЭП
Сотрудниками ОМВД России по городу Ухте возбуждено уголовное дело в отношении инженера компании, подозреваемого в хищении денежных средств в размере 21 тысяча рублей.
22.01.2018 МВД Республики Коми
В дежурную часть полиции Сыктывкара обратилась местная жительница, которая сообщила, что, вернувшись домой после 7-дневного новогоднего отпуска, обнаружила пропажу золотых изделий.
23.01.2018 МВД Республики Коми
Сегодня, 22 января 2018 года, Ухтинский городской суд рассмотрел уголовное дело в отношении местного жителя.
22.01.2018 Прокуратура Республики Коми
У полицейских угнали машину
В Троицко-Печорском районе вынесен приговор двоим жителям поселка Нижняя Омра.
Газета Республика
Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети - Ухтинский еженедельник НЭП
Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети
В интернете набирает популярность смертельно опасный флешмоб — подростки жуют гель-таблетки для стирки, выкладывают видео "трапезы" в Сеть и передают "эстафету" своим друзьям и знакомым.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку
В Ухте пожилую женшину сбил грузовик. ДТП проищошло около 11:43 13 января.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Сыктывкаре покажут фильмы о блокаде Ленинграда, снятые студентами киновузов - Твоя ПараллельСтолица Коми присоединится к Всероссийскому показу фильмов, посвященных 75-й годовщине прорыва блокады Ленинграда.
23.01.2018 Твоя Параллель
С 14 по 16 января в Санкт-Петербурге прошел Международный конкурс-фестиваль хореографического искусства «Невские изумруды».
23.01.2018 Администрация г.Воркута
Сыктывкар вошел в топ-10 туристических городов Северо-Запада России Определены популярные у туристов города Северо-Западного федерального округа по итогам 2017 года.
22.01.2018 Министерство культуры
«Рога» с французским колоритом - Газета Республика
«Рога» с французским колоритом
Алексей Попов представит свою комедию в Ницце На российской театральной сцене идет множество спектаклей французских драматургов – как классиков Мольера и Ростана, так и современников.
Газета Республика
Под одной обложкой - Газета Республика
Под одной обложкой
В Литературном музее Ивана Куратова прошла презентация сборника-кассетника – трех книг разных авторов под одной суперобложкой, объединенных общим названием.
Газета Республика
Музыка на все времена - Газета Республика
Музыка на все времена
Уникальный в своем роде концерт симфонической музыки пройдет 26 января в Государственном театре оперы и балета Коми.
Газета Республика
vuk2.jpg - Агентство по физкультуре и спортуВ Вуктыле Центр тестирования ГТО на базе МБУ "Клубно-спортивный комплекс" провел Единый день ГТО.
23.01.2018 Агентство по физкультуре и спорту
PERVENSTVO-po-kiokusin-28.01.2018-Vorkuta-1.jpg - Агентство по физкультуре и спорту
23.01.2018 Агентство по физкультуре и спорту
Дмитрий Алиев из Коми включен в олимпийскую сборную - KomiOnline.RuСоревнования по фигурному катанию в Пхенчхане пройдут с 9 по 23 февраля. После удачного выступления ухтинца Дмитрия Алиева на чемпионате Европы, у специалистов было единогласное мнение,
21.01.2018 KomiOnline.Ru
Ухтинец Дмитрий Алиев поедет на Олимпиаду - Газета Республика
Ухтинец Дмитрий Алиев поедет на Олимпиаду
В Москве завершился чемпионат Европы по фигурному катанию. Фигурист из Ухты Дмитрий Алиев стал серебряным призером, завоевав путевку на Белую олимпиаду.
Газета Республика
«Строитель» дважды обыграл «Родину»
Сыктывкарский хоккейный клуб 18 и 21 января провел игры с кировской «Родиной» в чемпионате российской суперлиги по бенди.
Газета Республика
Очередные успехи паралимпийцев из Коми
Второй этап Кубка мира по лыжным гонкам и биатлону среди инвалидов с поражением опорно-двигательного аппарата проходит в немецком Оберриде с 20 по 28 января.
Газета Республика
С 14 по 16 января в Санкт-Петербурге прошел Международный конкурс-фестиваль хореографического искусства «Невские изумруды».
23.01.2018 Администрация г.Воркута
Детское население Выездная врачебная бригада ГБУЗ РК «Воркутинская детская больница» будет сформирована в составе: офтальмолог, отоларинголог, невролог (приемы по заболеванию).
23.01.2018 Администрация г.Воркута
JPG Файл - МВД Республики Коми22 января 2018 года около 12 часов 20 минут ушел в школу из дома по адресу: Республика Коми, г. Ухта, ул.
23.01.2018 МВД Республики Коми
О ситуации по заболеваемости гриппом и ОРВИ в Республике Коми по состоянию на 22.01.2018 Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми проводится мониторинг заболеваемости ОРВИ и гриппом.
23.01.2018 Роспотребнадзор
На северо-востоке Коми прогнозируют усиление ветра и метель - KomiOnline.RuНеблагоприятная погода сохранится до утра 24 января. По прогнозу Коми ЦГМС,
23.01.2018 KomiOnline.Ru