В Ухте прошел праздник татарской кухни

Фото: www.nepsite.ru
Национально-культурная автономия татар и башкир «Бердэмлек» в Ухте впервые провела презентацию татарской кухни.

Присутствующих познакомили с историей и особенностями кухни. Затем 13 участниц (от 24-х до 80-ти лет) продемонстрировали свои блюда. Это бэлеш, вак-бэлеш, кэкре, кыстыбый, блины-тэикмэк, пшенные блины, кош-теле, чак-чак, пироги с калиной, с брусникой, пирожочки ачык-ауз с черемухой,  пирожки с морковью и яблоком, с соленым творогом и зеленью.

Мероприятие продолжилось общим чаепитием. К чаю с душицей и смородиновым листом предложили сливки, мед, конфеты, варенье из калины, фрукты и представленные кулинарные шедевры. Источник: kultura.mouhta.ru
 
По теме
В Ухте ушла из жизни известная певица и композитор. В четверг утром, 21 июня, в Ухте ушла из жизни заслуженный работник культуры России, композитор, хормейстер, режиссер и прекрасный человек Любовь Петровна Розе.
23.06.2018
Semenov_Viktor_Ivanovich.jpg - МВД Республики Коми Капитан милиции Сосногорского РОВД Виктор Иванович Семенов погиб 6 сентября 1988 года от рук находящихся в розыске убийц.
25.06.2018 МВД Республики Коми
Первые пластиковые сторублевки здесь продают с рук за 500-2500 рублей. Пока футбольные фанаты и любители нумизматики в Коми тщетно разыскивают в торговой сети и банках памятные монеты и купюры,
24.06.2018 ИА Невские Новости
Житель Коми навестил знакомого и в ходе ссоры избил его до смерти. В начале года в Воркуте 54-летний мужчина погиб от рук своего товарища, который жестоко расправился с ним после застолья и распития спиртных напитков.
24.06.2018 ИА Невские Новости
В Ухте ушла из жизни известная певица и композитор. В четверг утром, 21 июня, в Ухте ушла из жизни заслуженный работник культуры России, композитор, хормейстер, режиссер и прекрасный человек Любовь Петровна Розе.
23.06.2018 ИА Невские Новости
Основоположник коми драматургии возглавлял «Зырянскую жизнь» вплоть до смены её названия Автор: Надежда Митюшева    Виктор Савин с сыном Станиславом.
21.06.2018 Газета Красное знамя
81XKGQ6oDNL._SL1500_.jpg - Агентство по физкультуре и спорту 28 июня в Москве пройдет первый Всероссийский турнир по интерактивному боксу в видеоигре «Fight Night Champion», в котором примут участие сильнейшие кибербойцы из разных регионов.
24.06.2018 Агентство по физкультуре и спорту
12 июня на Стефановской площади публика наблюдала за соревнованиями силачей.
13.06.2018 Газета Республика
Фестиваль «Живой воздух» покорил небо Сыктывдинского района - Администрация Республики Коми В этом году праздник получил всероссийский статус. Чтобы продемонстрировать мастерство управления аэростатом в Финно-угорский этнопарк Республики Коми съехались 10 команд из Елабуги, Екатеринбурга, Жуковского, Ижевска, Йошкар-Олы,
24.06.2018 Администрация Республики Коми
Житель Коми навестил знакомого и в ходе ссоры избил его до смерти. В начале года в Воркуте 54-летний мужчина погиб от рук своего товарища, который жестоко расправился с ним после застолья и распития спиртных напитков.
24.06.2018 ИА Невские Новости