Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как поститься без вреда для здоровья

Как поститься без вреда для здоровья - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru

27 февраля у православных христиан начинается Великий пост, который продлится до 16 апреля. В эти дни верующим предписывается воздерживаться в пище и развлечениях. Если вы решите соблюдать пост, важно делать это не в ущерб здоровью.

Что для этого нужно,  рассказали Ксения Селезнева, кандидат медицинских наук, врач-диетолог, гастроэнтеролог  медицинского  центра "Атлас",  и Юлия Панова, кандидат медицинских наук, врач-диетолог института питания РАМН.

Как соблюдают пост в наши дни?

Пост по монастырским канонам подразумевает строгие и сложные правила: в некоторые дни можно есть только сырую пищу без масла, а в некоторые от еды следует отказаться вообще. Но мало кто из современных людей, живущих в миру, может себе это позволить.

Как правило, священнослужители относятся к этому с пониманием, отмечая, что самое важное — воздержание духовное. Воцерковленные люди чаще всего постятся так, как их на то благословил конкретный священник. И все же большинство постящихся обычно едят горячие блюда с растительным маслом. Некоторые позволяют себе рыбу.      


Как подготовиться к посту?

По православной традиции Великому посту предшествует подготовительный период.

В последнюю неделю перед постом (на нее приходится Масленица) мясо нельзя есть вообще, а на предмасленичной неделе в среду и пятницу нужно отказаться от всех непостных продуктов.

Как объясняет Юлия Панова, с точки зрения диетологии это отличная подготовка: организм постепенно привыкает к тому, что долгое время он будет обходиться без животного белка.

И, конечно, надо помнить, что переедание блинов не приведет ни к чему хорошему. Но если приготовить блины на гречневой муке или муке с отрубями, они будут менее вредны. "Главное — не начинать пост в 00:00 понедельника, — говорит Панова. — Не надо есть колбасу перед сном напоследок".

 
Кому пост противопоказан?

Церковь освобождает от воздержания в еде беременных и кормящих женщин, больных, а также тех, кто занят тяжелым физическим трудом или в силу обстоятельств не может обеспечить себя постоянной пищей (военнослужащих, заключенных, путешественников). Диетологи добавляют: вам нельзя поститься, даже если вы уже выздоравливаете, но ослаблены после болезни или операции.  

 
Что запрещено есть во время поста?

Под полный запрет попадают мясо, молоко, яйца, сыр, сметана, творог, животное масло, сдобный хлеб и выпечка. При этом пища должна быть простой, употребление изысканно приготовленных постных блюд осуждается.


Что можно есть?

Овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, в отдельные дни — рыбу. Не обязательно полностью отказываться от мучных изделий, но в них должны быть лишь вода, мука и соль. Дозволены сладости,  например, горький шоколад (без добавления молока), мед и сахар. Иногда можно пить красное вино.      

 

Как избежать чувства голода и недостатка витаминов и микроэлементов?

"Многие в пост убирают из рациона продукты животного происхождения, а все остальное оставляют так, как было, — говорит Юлия Панова. — Такой подход точно приведет к проблемам. Если вы решаете поститься, надо пересматривать весь рацион".

Прежде всего необходимо получать достаточное количество растительного белка (его можно найти в бобовых), в идеале — в сочетании со сложными углеводами. Например, рис с фасолью и овощами надолго даст вам чувство сытости. А

  вот фруктами голод лучше не утолять: слишком большое количество фруктозы будет сильной нагрузкой на организм. Избежать нехватки жиров помогут орехи и семечки. И всегда можно воспользоваться протеиновыми смесями, а также продуктами, обогащенными йодом и железом.    


Пост — хороший способ похудеть?

Как раз наоборот. С точки зрения диетологии лишение себя животного белка — это худший способ сбросить вес. "Наши мышцы — это белок, — объясняет Ксения Селезнева. — Если в рационе долго не хватает животного белка, вы действительно похудеете, но именно за счет мышечной ткани. Это неполезное, неправильное с точки зрения диетологии похудение".

По той же причине опасно долго голодать (а строгий пост предусматривает голодание в отдельные дни). У организма много компенсаторных возможностей, и поначалу он будет брать энергию из жировой массы. Но через какое-то время переключится на мышечную ткань.


Как правильно выйти из поста?

Самая большая ошибка, которую можно сделать, — это в первый же день после поста позавтракать вареными яйцами, пообедать стейком и поужинать рыбными котлетами. Ксения Селезнева предупреждает: организму будет тяжело это переварить  и такая неумеренность грозит большими проблемами с желудком и кишечником, вплоть до того, что может понадобиться госпитализация.

"Коллеги со скорой помощи рассказывают, что на Пасху у них увеличивается количество вызовов: люди после воздержания бросаются во все тяжкие, и это заканчивается жуткими болями", — предостерегает Селезнева. Возвращать в рацион животный белок нужно постепенно, поначалу употребляя его один раз в день. Через три–четыре дня можно будет позволить его себе дважды.

Фото: Александр Рюмин/ТАСС







Источник: www.tass.ru
В Коми пройдут диктанты  по экономике и этнографии - Газета РеспубликаДва новых «тотальных» диктанта скоро пройдут в Сыктывкаре, а также в некоторых городах и районах республики.
22.09.2017 Газета Республика
20 сентября Госдума РФ приняла в третьем, окончательном чтении поправки в федеральный закон «О недрах», внесенные Госсоветом Коми.
22.09.2017 Газета Республика
Лесные поселки связали  с большой землей - Газета РеспубликаНовый понтонный мост через Сысолу открыли 20 сентября в поселке Заозерье Сысольского района.
22.09.2017 Газета Республика
РЖД продолжит инвестиции в  железнодорожную инфраструктуру на территории Коми - Газета РеспубликаВопросы реализации важных инфраструктурных проектов в рамках подготовки к столетию региона обсудили в ходе рабочей встречи глава Республики Коми Сергей Гапликов и начальник Северной железной дороги Валерий Танаев.
22.09.2017 Газета Республика
В Ижемском районе реализовали два народных проекта - Газета РеспубликаВ рамках проектов «Народный бюджет-2017» в Ижемском районе построили новую спортплощадку и насыпали дорогу.
22.09.2017 Газета Республика
Садик в Усть-Куломе «подрос» - Газета РеспубликаВ Усть-Куломе открылся дополнительный корпус детского сада №1 для детей до трех лет.
22.09.2017 Газета Республика
Здание заброшенной поликлиники облюбовали подростки - Газета РеспубликаМэрия столицы Коми делает все возможное для обеспечения безопасности в здании бывшей поликлиники №1 по улице Бабушкина, 21.
22.09.2017 Газета Республика
В Коми юный угонщик иномарки архиепископа Питирима избежал наказания - KomiOnline.RuСтороны примирились в суде. На своей  странице  в соцсети «ВКонтакте» архиепископ Сыктывкарский и Коми-Зырянский  Питирим  сообщил, что 4 февраля 2017 года у него украли автомобиль.
22.09.2017 KomiOnline.Ru
Из шахты в Воркуте эвакуируют горняков из-за задымления - KomiOnline.RuИнцидент произошел на шахте «Заполярная-2». Как сообщает МЧС по Коми, 22 сентября в 11:45 поступило сообщение о задымлении в рельсовом штреке на шахте «Заполярная-2» в «Воркуте».
22.09.2017 KomiOnline.Ru
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте с заявлением о пропаже пакета, в котором находились кошелек с деньгами и личными вещами, обратилась местная жительница, 1948 года рождения.
22.09.2017 МВД Республики Коми
Пенсионерку из Воркуты обокрала знакомая сына - Интернет-газета Коми
Пенсионерку из Воркуты обокрала знакомая сына
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте с заявлением о пропаже пакета, в котором находились кошелек с деньгами и личными вещами, обратилась 69-летняя местная жительница.
Интернет-газета Коми
В Воркуте пенсионер перечислил мошенникам 158 тысяч рублей - Интернет-газета Коми
В Воркуте пенсионер перечислил мошенникам 158 тысяч рублей
В дежурную часть ОМВД России по городу Воркуте поступило заявление от 61-летнего пенсионера по факту хищения у него путем обмана 158 тысяч рублей.
Интернет-газета Коми
По пьяной лавочке
В Усть-Куломском районе деревенские мужики, будучи навеселе, «не смогли» пройти мимо витрины магазина и влезли в помещение, утащив спиртное и закуску на 20 тысяч рублей.
Газета Трибуна
BOB_6502-kopiya.jpg - Bnkomi.Ru2018 год станет для Театра оперы и балета Республики Коми юбилейным. Основные празднования 60-летия пройдут ближе к весне, однако уже 21 сентября праздничным концертом с ретроспективой открылся юбилейный сезон.
22.09.2017 Bnkomi.Ru
Путешествие Кандинского к «вратам смерти» - Газета РеспубликаНациональный музей Коми представил свой первый киноопыт Национальный музей Коми презентовал фильм «Путешествие Кандинского к «вратам смерти».
22.09.2017 Газета Республика
В воскресенье, 24 сентября, в Национальной библиотеке Республики Коми пройдет фестиваль читательских клубов «Территория интересов».
22.09.2017 Газета Республика
Играем «Чайку» - Газета Республика
Играем «Чайку»
Новый театральный сезон – от комедии до драмы 22 сентября Академический театр драмы имени Виктора Савина открывает 88-й театральный сезон премьерой комедии А.П.Чехова «Чайка».
Газета Республика
Формуляры остались в прошлом - Газета Республика
Формуляры остались в прошлом
Уникальная станция самообслуживания появилась в Юношеской библиотеке республики.
Газета Республика
Юные артисты из Коми выступят на «Салюте талантов» - Газета Республика
Юные артисты из Коми выступят на «Салюте талантов»
Воспитанники Национальной студии Коми республиканской филармонии выступят в суперфинале международного проекта «Салют талантов.
Газета Республика
p1030105 site - Администрация г.СыктывкарВ рамках прямой линии, которая прошла сегодня в Общественной приемной Главы Республики Коми, на звонки горожан и вопросы СМИ ответили начальник управления транспорта Министерства промышленности, природных ресурсов,
21.09.2017 Администрация г.Сыктывкар
Куда сходить в Сыктывкаре - ИА КомиинформМолодежный портал "Твоя Параллель" представляет афишу интересных событий в столице Коми на ближайшие выходные.
22.09.2017 ИА Комиинформ
В Воркуте водитель-новичок сбил пожилую женщину - ИА КомиинформФото ГИБДД Сегодня в Воркуте под колеса иномарки угодила пожилая женщина.
21.09.2017 ИА Комиинформ
Легендарный тренер — ровесник «Строителя» - Газета Трибуна
Легендарный тренер — ровесник «Строителя»
В начале октября в Сыктывкаре состоится грандиозное шоу — любители хоккея будут отмечать 70-летний юбилей команды «Строитель».
Газета Трибуна
Ухтинский "Арктик-Университет" повторно уступил "Динамо" - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" повторно уступил "Динамо"
Женский хоккейный клуб «Арктик-Университет» уступил в ответной игре «Динамо» (Санкт-Петербург).
Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги
Ухтинский женский хоккейный клуб «Арктик-Университет» с поражения стартовал в Женской хоккейной лиге России.
Ухтинский еженедельник НЭП
Садик в Усть-Куломе «подрос» - Газета РеспубликаВ Усть-Куломе открылся дополнительный корпус детского сада №1 для детей до трех лет.
22.09.2017 Газета Республика
В Ижемском районе появилась еще одна спортплощадка - ИА Комиинформфото администрации Ижемского района В Ижемском районе появилась еще одна спортплощадка.
22.09.2017 ИА Комиинформ
Здание заброшенной поликлиники облюбовали подростки - Газета РеспубликаМэрия столицы Коми делает все возможное для обеспечения безопасности в здании бывшей поликлиники №1 по улице Бабушкина, 21.
22.09.2017 Газета Республика
В Коми пройдет парад коммунальной техники - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми пройдет парад коммунальной техники
В субботу, 23 сентября, в регионах России пройдет "Всероссийский парад коммунальной техники".
Ухтинский еженедельник НЭП
Авиабилеты на южном направлении подешевеют - Ухтинский еженедельник НЭП
Авиабилеты на южном направлении подешевеют
В России появилась новая авиакомпания, которая готова возить пассажиров даже меньше чем за тысячу рублей, сообащет rg.ru.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Арктике создадут подводный город - Ухтинский еженедельник НЭП
В Арктике создадут подводный город
Главный конструктор ЦКБ "Рубин" Евгений Торопов рассказал о проекте "Айсберг", в рамках которого будет разработан и реализован проект роботизированного подводного бурового комплекса.
Ухтинский еженедельник НЭП
Из шахты в Воркуте эвакуируют горняков из-за задымления - KomiOnline.RuИнцидент произошел на шахте «Заполярная-2». Как сообщает МЧС по Коми, 22 сентября в 11:45 поступило сообщение о задымлении в рельсовом штреке на шахте «Заполярная-2» в «Воркуте».
22.09.2017 KomiOnline.Ru
Гродно и Ухта стали городами-побратимами - ИА КомиинформФото: www.grodnonews.by Белорусский Гродно и Ухта Республики Коми стали городами-побратимами.
22.09.2017 ИА Комиинформ
В Республике Коми впервые появился каталог объектов сельского туризма - Министерство культурыВ Республике Коми впервые появился каталог объектов сельского туризма Презентация издания состоялась на ХХIII Международном туристическом форуме-выставке «Отдых», проходившем в Москве с 19 по 21 сентября.
22.09.2017 Министерство культуры
В Коми пройдет парад коммунальной техники - Ухтинский еженедельник НЭПВ субботу, 23 сентября, в регионах России пройдет "Всероссийский парад коммунальной техники".
22.09.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
tehnoqvest 09 - Администрация г.СыктывкарВ Центре робототехники столичного Дворца творчества детей и учащейся молодежи состоялось открытие проекта «Техносфера для каждого.
22.09.2017 Администрация г.Сыктывкар