Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как поститься без вреда для здоровья

Как поститься без вреда для здоровья - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru

27 февраля у православных христиан начинается Великий пост, который продлится до 16 апреля. В эти дни верующим предписывается воздерживаться в пище и развлечениях. Если вы решите соблюдать пост, важно делать это не в ущерб здоровью.

Что для этого нужно,  рассказали Ксения Селезнева, кандидат медицинских наук, врач-диетолог, гастроэнтеролог  медицинского  центра "Атлас",  и Юлия Панова, кандидат медицинских наук, врач-диетолог института питания РАМН.

Как соблюдают пост в наши дни?

Пост по монастырским канонам подразумевает строгие и сложные правила: в некоторые дни можно есть только сырую пищу без масла, а в некоторые от еды следует отказаться вообще. Но мало кто из современных людей, живущих в миру, может себе это позволить.

Как правило, священнослужители относятся к этому с пониманием, отмечая, что самое важное — воздержание духовное. Воцерковленные люди чаще всего постятся так, как их на то благословил конкретный священник. И все же большинство постящихся обычно едят горячие блюда с растительным маслом. Некоторые позволяют себе рыбу.      


Как подготовиться к посту?

По православной традиции Великому посту предшествует подготовительный период.

В последнюю неделю перед постом (на нее приходится Масленица) мясо нельзя есть вообще, а на предмасленичной неделе в среду и пятницу нужно отказаться от всех непостных продуктов.

Как объясняет Юлия Панова, с точки зрения диетологии это отличная подготовка: организм постепенно привыкает к тому, что долгое время он будет обходиться без животного белка.

И, конечно, надо помнить, что переедание блинов не приведет ни к чему хорошему. Но если приготовить блины на гречневой муке или муке с отрубями, они будут менее вредны. "Главное — не начинать пост в 00:00 понедельника, — говорит Панова. — Не надо есть колбасу перед сном напоследок".

 
Кому пост противопоказан?

Церковь освобождает от воздержания в еде беременных и кормящих женщин, больных, а также тех, кто занят тяжелым физическим трудом или в силу обстоятельств не может обеспечить себя постоянной пищей (военнослужащих, заключенных, путешественников). Диетологи добавляют: вам нельзя поститься, даже если вы уже выздоравливаете, но ослаблены после болезни или операции.  

 
Что запрещено есть во время поста?

Под полный запрет попадают мясо, молоко, яйца, сыр, сметана, творог, животное масло, сдобный хлеб и выпечка. При этом пища должна быть простой, употребление изысканно приготовленных постных блюд осуждается.


Что можно есть?

Овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, в отдельные дни — рыбу. Не обязательно полностью отказываться от мучных изделий, но в них должны быть лишь вода, мука и соль. Дозволены сладости,  например, горький шоколад (без добавления молока), мед и сахар. Иногда можно пить красное вино.      

 

Как избежать чувства голода и недостатка витаминов и микроэлементов?

"Многие в пост убирают из рациона продукты животного происхождения, а все остальное оставляют так, как было, — говорит Юлия Панова. — Такой подход точно приведет к проблемам. Если вы решаете поститься, надо пересматривать весь рацион".

Прежде всего необходимо получать достаточное количество растительного белка (его можно найти в бобовых), в идеале — в сочетании со сложными углеводами. Например, рис с фасолью и овощами надолго даст вам чувство сытости. А

  вот фруктами голод лучше не утолять: слишком большое количество фруктозы будет сильной нагрузкой на организм. Избежать нехватки жиров помогут орехи и семечки. И всегда можно воспользоваться протеиновыми смесями, а также продуктами, обогащенными йодом и железом.    


Пост — хороший способ похудеть?

Как раз наоборот. С точки зрения диетологии лишение себя животного белка — это худший способ сбросить вес. "Наши мышцы — это белок, — объясняет Ксения Селезнева. — Если в рационе долго не хватает животного белка, вы действительно похудеете, но именно за счет мышечной ткани. Это неполезное, неправильное с точки зрения диетологии похудение".

По той же причине опасно долго голодать (а строгий пост предусматривает голодание в отдельные дни). У организма много компенсаторных возможностей, и поначалу он будет брать энергию из жировой массы. Но через какое-то время переключится на мышечную ткань.


Как правильно выйти из поста?

Самая большая ошибка, которую можно сделать, — это в первый же день после поста позавтракать вареными яйцами, пообедать стейком и поужинать рыбными котлетами. Ксения Селезнева предупреждает: организму будет тяжело это переварить  и такая неумеренность грозит большими проблемами с желудком и кишечником, вплоть до того, что может понадобиться госпитализация.

"Коллеги со скорой помощи рассказывают, что на Пасху у них увеличивается количество вызовов: люди после воздержания бросаются во все тяжкие, и это заканчивается жуткими болями", — предостерегает Селезнева. Возвращать в рацион животный белок нужно постепенно, поначалу употребляя его один раз в день. Через три–четыре дня можно будет позволить его себе дважды.

Фото: Александр Рюмин/ТАСС







Источник: www.tass.ru
Зампред ОП РФ Александр Точенов: "Общественники, выдвигаемые властью, - не всегда ручные" - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Общественные советы при органах исполнительной власти или местного самоуправления не должны в обязательном порядке состоять только из независимых представителей общественных движений.
19.11.2017 ИА Комиинформ
За девять месяцев 2017 года в Коми родилось 7348 младенцев - Ухтинский еженедельник НЭППо данным Комистата, за девять месяцев 2017 года в Коми родилось 7348 младенцев.
19.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми определили лучшие социальные проекты года - Ухтинский еженедельник НЭПВ Коми подведены итоги Республиканского конкурса «Лучший социальный проект 2017 года».
19.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
«Мисс Мира-2017» стала 20-летняя индианка - Ухтинский еженедельник НЭППредставительница Индии Мануши Чхиллар завоевала титул "Мисс Мира-2017", сообщили организаторы конкурса красоты.
19.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
За три года форму закона в Коми приобрели 11 предложений граждан - Ухтинский еженедельник НЭПГоссовет Республики Коми активно взаимодействует с институтами гражданского общества, привлекая к обсуждению законопроектов экспертные сообщества, общественные организации и отдельных граждан.
19.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
В РЖД рассказали, почему авиабилеты дешевле плацкартных перевозок - Ухтинский еженедельник НЭПВ Федеральной пассажирской компании (ФПК) рассказали, почему не стоит сравнивать стоимость билетов в плацкартные вагоны с услугами авиакомпаний.
19.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
Погода в Коми резко ухудшится - Ухтинский еженедельник НЭПНа крайнем северо-востоке ожидается относительно спокойная зимняя погода с небольшим снегом и морозами.
19.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
Видео ДТП с участием рейсового автобуса под Ухтой - ИА КомиинформВ распоряжение агентства "Комиинформ" предоставлено видео автомобильной аварии на автодороге Ухта-Дальний.
19.11.2017 ИА Комиинформ
В Усть-Куломском районе водитель "Лады" "улетел" в кювет, не справившись с управлением на скользкой дороге - ИА КомиинформФото УГИБДД МВД по Коми В Усть-Куломском районе водитель автомашины "Лада Гранта" не справился с управлением и "улетел" в кювет.
19.11.2017 ИА Комиинформ
Жители Воркуты устроили кровавую поножовщину в автомагазине Санкт-Петербурга - Vorkuta-Online.Ru17 ноября в автомагазине в Приморском районе Санкт-Петербурга произошла массовая драка с применением холодного оружия, в результате которой один человек оказался в морге, второй - в больнице, а третий - в розыске.
19.11.2017 Vorkuta-Online.Ru
На момент ДТП в Ухтинском районе на дороге был снежный накат - Ухтинский еженедельник НЭП
На момент ДТП в Ухтинском районе на дороге был снежный накат
На автодороге Ухта-Дальний вчера в крупном ДТП пострадали семь человек. По информации ГИБДД по Коми, они получили травмы разной степени сложности, которые не требовали дальнейшей госпитализации.
Ухтинский еженедельник НЭП
Жители Воркуты устроили кровавую поножовщину в автомагазине Санкт-Петербурга - Интернет-газета Коми
Жители Воркуты устроили кровавую поножовщину в автомагазине Санкт-Петербурга
17 ноября в автомагазине в Приморском районе Санкт-Петербурга произошла массовая драка с применением холодного оружия, в результате которой один человек оказался в морге, второй - в больнице, а третий - в розыске.
Интернет-газета Коми
ГИБДД Воркуты разыскивает водителя, который совершил наезд на пешехода и скрылся с места ДТП - Интернет-газета Коми
ГИБДД Воркуты разыскивает водителя, который совершил наезд на пешехода и скрылся с места ДТП
Как сообщает пресс-служба УГИБДД МВД по Республике Коми, 17 ноября 2017 года около 18 часов 08 минут выполняя маневр движения задним ходом в дворовой территории дома №11"б" по улице Димитрова неустановленный водитель на
Интернет-газета Коми
В Сыктывкарском педколледже завершился фестиваль национальной игры - Твоя ПараллельПраздничным концертом завершился Республиканский фестиваль национальной игры и игрушки «Радуга детства» Национально-культурного центра Сыктывкарского гуманитарно-педагогического колледжа им.
19.11.2017 Твоя Параллель
0001 - PechoraToday.RuДвойной юбилей отметил в минувшую субботу Печорский народный театр: 65-летие со дня создания и 55-летие с момента присвоения звания «народный».
19.11.2017 PechoraToday.Ru
PSV_2491.jpg - СыктГУСтуденты СГУ им. Питирима Сорокина сохранят в Сети «Память поколений» Шесть проектов СГУ им.
17.11.2017 СыктГУ
Дед Мороз зажжет огни на первой новогодней елке страны в Великом Устюге в свой день рождения - Ухтинский еженедельник НЭП
Дед Мороз зажжет огни на первой новогодней елке страны в Великом Устюге в свой день рождения
Праздничные мероприятия, посвященные дню рождения российского Деда Мороза, пройдут в вотчине волшебника в Великом Устюге в субботу.
Ухтинский еженедельник НЭП
«Асъя кыа» станцует в Москве - Газета Республика
«Асъя кыа» станцует в Москве
На этой неделе ансамбль Коми республиканской филармонии «Асъя кыа» примет участие во втором Всероссийском конкурсе артистов балета и хореографов.
Газета Республика
В историко-краеведческом музее открылась  выставка «Ретро-ёлка» - Ухтинский еженедельник НЭП
В историко-краеведческом музее открылась выставка «Ретро-ёлка»
«Друзья, наконец-то мы открыли самую любимую и долгожданную выставку "Ретро-ёлка"!
Ухтинский еженедельник НЭП
123.jpg - Агентство по физкультуре и спортуСегодня в столице Коми прошли финальные бои в рамках Кубка России по боксу среди женщин.
19.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Виктория Крылова из Коми завоевала серебро Кубка России по боксу - KomiOnline.RuФинальный поединок закончился для спортсменки переломом руки. В Сыктывкаре 19 ноября прошли финальные бои Кубка России по боксу среди женщин.
20.11.2017 KomiOnline.Ru
zri.jpg - Агентство по физкультуре и спортуСегодня, 19 ноября, в столице Коми в рамках Кубка России по боксу среди женщин прошли финальные бои.
19.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
В Коми определились победительницы Кубка России по боксу - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми определились победительницы Кубка России по боксу
Определились победители Кубка России по боксу среди женщин, завершившегося сегодня в Сыктывкаре.
Ухтинский еженедельник НЭП
Старты сильных духом - Газета Республика
Старты сильных духом
В столице Коми прошли соревнования Специальной Олимпиады 16 ноября в сыктывкарском Дворце единоборств прошли соревнования инвалидов под эгидой Специальной Олимпиады России.
Газета Республика
Девчата в перчатках - Газета Республика
Девчата в перчатках
В Сыктывкаре начался Кубок России по боксу среди женщин В пятницу в стенах сыктывкарского Дворца единоборств (ДЮСШ № 2) стартовал Кубок России по боксу среди женщин.
Газета Республика
Погода в Коми резко ухудшится - ИА Комиинформm.inform.kz На крайнем северо-востоке ожидается относительно спокойная зимняя погода с небольшим снегом и морозами.
19.11.2017 ИА Комиинформ
В Сыктывкаре откроется "Лаборатория безопасности" - ИА Комиинформ1tulatv.ru В Сыктывкаре откроют Центр профилактики детского травматизма "Лаборатория безопасности".
19.11.2017 ИА Комиинформ
В РЖД рассказали, почему авиабилеты дешевле плацкартных перевозок - Ухтинский еженедельник НЭПВ Федеральной пассажирской компании (ФПК) рассказали, почему не стоит сравнивать стоимость билетов в плацкартные вагоны с услугами авиакомпаний.
19.11.2017 Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми определили лучшие социальные проекты года - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми определили лучшие социальные проекты года
В Коми подведены итоги Республиканского конкурса «Лучший социальный проект 2017 года».
Ухтинский еженедельник НЭП
Пятнадцать лет на службе людям - Газета Республика
Пятнадцать лет на службе людям
Шесть тысяч обращений граждан поступило за неполный 2017 год во все общественные приемные главы Коми.
Газета Республика
За девять месяцев 2017 года в Коми родилось 7348 младенцев - Ухтинский еженедельник НЭП
За девять месяцев 2017 года в Коми родилось 7348 младенцев
По данным Комистата, за девять месяцев 2017 года в Коми родилось 7348 младенцев.
Ухтинский еженедельник НЭП
Воркутинец Николай Тропин взял «серебро» Чемпионата мира по гиревому спорту в Южной Корее - Vorkuta-Online.RuВ Южной Корее в эти дни проходит Чемпионат мира по гиривому спорту. В этих престижных соревнованиях участвуют сильнейшие атлеты из 34 стран мира.
19.11.2017 Vorkuta-Online.Ru
Сыктывкарская баскетбольная «НИКА» и во второй игре взяла верх над «Ставропольчанкой-СКФУ».
19.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Верховный суд России защитил семьи от произвола чиновников из опеки - TvoyaVorkuta.Ru"Российская газета" публикует резонансное постановление пленума Верховного суда России.
19.11.2017 TvoyaVorkuta.Ru
zri.jpg - Агентство по физкультуре и спортуСегодня, 19 ноября, в столице Коми в рамках Кубка России по боксу среди женщин прошли финальные бои.
19.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
IMG_6342.jpg - Bnkomi.RuВ турнире приняли участие 64 спортсменки из 26 регионов страны. Республику Коми в нем представляли две воспитанницы спортивной школы олимпийского резерва № 2 из Сыктывкара Виктория Крылова и Елизавета Кудряшова.
19.11.2017 Bnkomi.Ru