Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как поститься без вреда для здоровья

Как поститься без вреда для здоровья - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru

27 февраля у православных христиан начинается Великий пост, который продлится до 16 апреля. В эти дни верующим предписывается воздерживаться в пище и развлечениях. Если вы решите соблюдать пост, важно делать это не в ущерб здоровью.

Что для этого нужно,  рассказали Ксения Селезнева, кандидат медицинских наук, врач-диетолог, гастроэнтеролог  медицинского  центра "Атлас",  и Юлия Панова, кандидат медицинских наук, врач-диетолог института питания РАМН.

Как соблюдают пост в наши дни?

Пост по монастырским канонам подразумевает строгие и сложные правила: в некоторые дни можно есть только сырую пищу без масла, а в некоторые от еды следует отказаться вообще. Но мало кто из современных людей, живущих в миру, может себе это позволить.

Как правило, священнослужители относятся к этому с пониманием, отмечая, что самое важное — воздержание духовное. Воцерковленные люди чаще всего постятся так, как их на то благословил конкретный священник. И все же большинство постящихся обычно едят горячие блюда с растительным маслом. Некоторые позволяют себе рыбу.      


Как подготовиться к посту?

По православной традиции Великому посту предшествует подготовительный период.

В последнюю неделю перед постом (на нее приходится Масленица) мясо нельзя есть вообще, а на предмасленичной неделе в среду и пятницу нужно отказаться от всех непостных продуктов.

Как объясняет Юлия Панова, с точки зрения диетологии это отличная подготовка: организм постепенно привыкает к тому, что долгое время он будет обходиться без животного белка.

И, конечно, надо помнить, что переедание блинов не приведет ни к чему хорошему. Но если приготовить блины на гречневой муке или муке с отрубями, они будут менее вредны. "Главное — не начинать пост в 00:00 понедельника, — говорит Панова. — Не надо есть колбасу перед сном напоследок".

 
Кому пост противопоказан?

Церковь освобождает от воздержания в еде беременных и кормящих женщин, больных, а также тех, кто занят тяжелым физическим трудом или в силу обстоятельств не может обеспечить себя постоянной пищей (военнослужащих, заключенных, путешественников). Диетологи добавляют: вам нельзя поститься, даже если вы уже выздоравливаете, но ослаблены после болезни или операции.  

 
Что запрещено есть во время поста?

Под полный запрет попадают мясо, молоко, яйца, сыр, сметана, творог, животное масло, сдобный хлеб и выпечка. При этом пища должна быть простой, употребление изысканно приготовленных постных блюд осуждается.


Что можно есть?

Овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, в отдельные дни — рыбу. Не обязательно полностью отказываться от мучных изделий, но в них должны быть лишь вода, мука и соль. Дозволены сладости,  например, горький шоколад (без добавления молока), мед и сахар. Иногда можно пить красное вино.      

 

Как избежать чувства голода и недостатка витаминов и микроэлементов?

"Многие в пост убирают из рациона продукты животного происхождения, а все остальное оставляют так, как было, — говорит Юлия Панова. — Такой подход точно приведет к проблемам. Если вы решаете поститься, надо пересматривать весь рацион".

Прежде всего необходимо получать достаточное количество растительного белка (его можно найти в бобовых), в идеале — в сочетании со сложными углеводами. Например, рис с фасолью и овощами надолго даст вам чувство сытости. А

  вот фруктами голод лучше не утолять: слишком большое количество фруктозы будет сильной нагрузкой на организм. Избежать нехватки жиров помогут орехи и семечки. И всегда можно воспользоваться протеиновыми смесями, а также продуктами, обогащенными йодом и железом.    


Пост — хороший способ похудеть?

Как раз наоборот. С точки зрения диетологии лишение себя животного белка — это худший способ сбросить вес. "Наши мышцы — это белок, — объясняет Ксения Селезнева. — Если в рационе долго не хватает животного белка, вы действительно похудеете, но именно за счет мышечной ткани. Это неполезное, неправильное с точки зрения диетологии похудение".

По той же причине опасно долго голодать (а строгий пост предусматривает голодание в отдельные дни). У организма много компенсаторных возможностей, и поначалу он будет брать энергию из жировой массы. Но через какое-то время переключится на мышечную ткань.


Как правильно выйти из поста?

Самая большая ошибка, которую можно сделать, — это в первый же день после поста позавтракать вареными яйцами, пообедать стейком и поужинать рыбными котлетами. Ксения Селезнева предупреждает: организму будет тяжело это переварить  и такая неумеренность грозит большими проблемами с желудком и кишечником, вплоть до того, что может понадобиться госпитализация.

"Коллеги со скорой помощи рассказывают, что на Пасху у них увеличивается количество вызовов: люди после воздержания бросаются во все тяжкие, и это заканчивается жуткими болями", — предостерегает Селезнева. Возвращать в рацион животный белок нужно постепенно, поначалу употребляя его один раз в день. Через три–четыре дня можно будет позволить его себе дважды.

Фото: Александр Рюмин/ТАСС







Источник: www.tass.ru
Николай Канев: «Работаем на результат» - Газета РеспубликаО том, что удалось претворить в жизнь в году прошедшем в Усть-Цилемском районе,
22.01.2018 Газета Республика
Госуслуги: проще, чем кажется - Газета РеспубликаБолее 60 процентов жителей Коми зарегистрированы на портале госуслуг, однако еще немало граждан предпочитает привычный способ получения информации и документов, хотя для этого приходится не единожды обивать пороги инстанций.
22.01.2018 Газета Республика
В минувший понедельник в столице республики стартовали курсы коми языка второго года обучения.
22.01.2018 Газета Республика
Предложения по обустройству в 2018 году общественных пространств в столице Коми в рамках реализации федеральной программы «Формирование комфортной городской среды» будут приниматься до 9 февраля.
22.01.2018 Газета Республика
2018 - Uhta24.RuНа портале администрации МОГО «Ухта» начинается гoлосование за лучшее новогоднее оформление территории.
22.01.2018 Uhta24.Ru
Путин окунулся в крещенскую прорубь на Селигере - FlashNord.ComПрезидент РФ Владимир Путин принял участие в крещенских купаниях на озере Селигер в Тверской области, сообщил журналистам пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков.
21.01.2018 FlashNord.Com
Сотрудниками ОМВД России по городу Ухте возбуждено уголовное дело в отношении инженера компании, подозреваемого в хищении денежных средств в размере 21 тысяча рублей.
22.01.2018 МВД Республики Коми
В дежурную часть полиции Сыктывкара обратилась местная жительница, которая сообщила, что, вернувшись домой после 7-дневного новогоднего отпуска, обнаружила пропажу золотых изделий.
23.01.2018 МВД Республики Коми
Применения насилия в отношении сотрудника ГИБДД - ГИБДДВ ночное время при осуществлении патрулирования экипажем ДПС был замечен мужчина, который двигался по проезжей части дороги, при наличии тротуара.
22.01.2018 ГИБДД
У полицейских угнали машину
В Троицко-Печорском районе вынесен приговор двоим жителям поселка Нижняя Омра.
Газета Республика
Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети - Ухтинский еженедельник НЭП
Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети
В интернете набирает популярность смертельно опасный флешмоб — подростки жуют гель-таблетки для стирки, выкладывают видео "трапезы" в Сеть и передают "эстафету" своим друзьям и знакомым.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку
В Ухте пожилую женшину сбил грузовик. ДТП проищошло около 11:43 13 января.
Ухтинский еженедельник НЭП
Открыт второй сезон литературной премии «Лицей» - Твоя Параллель22 января ежегодная премия «Лицей» имени Александра Пушкина начинает прием работ.
22.01.2018 Твоя Параллель
На празднике «Гажа валяй» обратят особое внимание на мужчин - Министерство национальной политики18 февраля 2018 года, в Прощеное воскресенье, в селе Визинга Сысольского района состоится традиционный праздник поклонения солнцу «Гажа валяй».
22.01.2018 Министерство национальной политики
В Новогодние праздники Государственный театр оперы и балета Республики Коми посетили более восьми тысяч зрителей - Министерство культурыВ Новогодние праздники Государственный театр оперы и балета Республики Коми посетили более восьми тысяч зрителей Артисты удивляли театральными сюрпризами взрослых и детей.
22.01.2018 Министерство культуры
«Рога» с французским колоритом - Газета Республика
«Рога» с французским колоритом
Алексей Попов представит свою комедию в Ницце На российской театральной сцене идет множество спектаклей французских драматургов – как классиков Мольера и Ростана, так и современников.
Газета Республика
Под одной обложкой - Газета Республика
Под одной обложкой
В Литературном музее Ивана Куратова прошла презентация сборника-кассетника – трех книг разных авторов под одной суперобложкой, объединенных общим названием.
Газета Республика
Музыка на все времена - Газета Республика
Музыка на все времена
Уникальный в своем роде концерт симфонической музыки пройдет 26 января в Государственном театре оперы и балета Коми.
Газета Республика
Дмитрий Алиев из Коми включен в олимпийскую сборную - KomiOnline.RuСоревнования по фигурному катанию в Пхенчхане пройдут с 9 по 23 февраля. После удачного выступления ухтинца Дмитрия Алиева на чемпионате Европы, у специалистов было единогласное мнение,
21.01.2018 KomiOnline.Ru
При поддержке партпроекта «Детский спорт» в Емве прошел турнир по шахматам - Единая Россия21 января при поддержке Княжпогостского местного отделения партии “Единая Россия” в городе Емве прошёл II Открытый детский турнир по шахматам имени И.Д.
22.01.2018 Единая Россия
В Сыктывкаре состоится IV Всероссийский фестиваль национальных и неолимпийских видов спорта - Администрация Республики КомиРаспоряжением Правительства Республики Коми создан организационный комитет по подготовке и проведению IV Всероссийского фестиваля национальных и неолимпийских видов спорта в городе Сыктывкаре в августе 2018 года,
22.01.2018 Администрация Республики Коми
Ухтинец Дмитрий Алиев поедет на Олимпиаду - Газета Республика
Ухтинец Дмитрий Алиев поедет на Олимпиаду
В Москве завершился чемпионат Европы по фигурному катанию. Фигурист из Ухты Дмитрий Алиев стал серебряным призером, завоевав путевку на Белую олимпиаду.
Газета Республика
«Строитель» дважды обыграл «Родину»
Сыктывкарский хоккейный клуб 18 и 21 января провел игры с кировской «Родиной» в чемпионате российской суперлиги по бенди.
Газета Республика
Очередные успехи паралимпийцев из Коми
Второй этап Кубка мира по лыжным гонкам и биатлону среди инвалидов с поражением опорно-двигательного аппарата проходит в немецком Оберриде с 20 по 28 января.
Газета Республика
Госуслуги: проще, чем кажется - Газета РеспубликаБолее 60 процентов жителей Коми зарегистрированы на портале госуслуг, однако еще немало граждан предпочитает привычный способ получения информации и документов, хотя для этого приходится не единожды обивать пороги инстанций.
22.01.2018 Газета Республика
Николай Канев: «Работаем на результат» - Газета РеспубликаО том, что удалось претворить в жизнь в году прошедшем в Усть-Цилемском районе,
22.01.2018 Газета Республика
Предложения по обустройству в 2018 году общественных пространств в столице Коми в рамках реализации федеральной программы «Формирование комфортной городской среды» будут приниматься до 9 февраля.
22.01.2018 Газета Республика
Обитель светлых вод - Газета Республика
Обитель светлых вод
В национальном парке «Югыд ва» ждут подготовленных гостей Внутренний туризм набирает обороты в России, желающих увидеть природу родного края с каждым годом становится все больше.
Газета Республика
В Сыктывкаре пройдут курсы коми языка
В минувший понедельник в столице республики стартовали курсы коми языка второго года обучения.
Газета Республика
Василий Лютоев: «Это был год реальных свершений» - Газета Республика
Василий Лютоев: «Это был год реальных свершений»
В 2017 году стали давать результаты проекты, начало которым было положено три года назад, – об этом в постновогоднем интервью рассказал руководитель администрации Усть-Вымского района Василий Лютоев.
Газета Республика
Сотрудниками ОМВД России по городу Ухте возбуждено уголовное дело в отношении инженера компании, подозреваемого в хищении денежных средств в размере 21 тысяча рублей.
22.01.2018 МВД Республики Коми
TxCeVOs8Tc4.jpg - Администрация г.ВоркутаС 1 января 2018 года вступила в силу новая редакция Правил выпуска и реализации государственных жилищных сертификатов в рамках реализации основного мероприятия «Выполнение государственных обязательств по обеспечению жиль
22.01.2018 Администрация г.Воркута
В полицию Сыктывкара проступило сообщение из службы экстренной помощи о том, что на парковке торгового центра «Лента», расположенного на Сысольском шоссе, мужчина, 1973 года рождения,
22.01.2018 МВД Республики Коми
В школы Коми отправят помощников по преподаванию национального языка - KomiOnline.RuЧиновники, общественники и педагоги будут разъяснять, как организовать учебный процесс.
22.01.2018 KomiOnline.Ru
Пожар - Uhta24.Ru21 января в 17:21 в п. Ярега пo ул. Космонавтов произошёл пожар в многоквартирном жилом доме.
22.01.2018 Uhta24.Ru