Новости города БезФормата.Ru
Ухта
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как поститься без вреда для здоровья

Как поститься без вреда для здоровья - Ухтинский еженедельник НЭП
Фото: www.nepsite.ru

27 февраля у православных христиан начинается Великий пост, который продлится до 16 апреля. В эти дни верующим предписывается воздерживаться в пище и развлечениях. Если вы решите соблюдать пост, важно делать это не в ущерб здоровью.

Что для этого нужно,  рассказали Ксения Селезнева, кандидат медицинских наук, врач-диетолог, гастроэнтеролог  медицинского  центра "Атлас",  и Юлия Панова, кандидат медицинских наук, врач-диетолог института питания РАМН.

Как соблюдают пост в наши дни?

Пост по монастырским канонам подразумевает строгие и сложные правила: в некоторые дни можно есть только сырую пищу без масла, а в некоторые от еды следует отказаться вообще. Но мало кто из современных людей, живущих в миру, может себе это позволить.

Как правило, священнослужители относятся к этому с пониманием, отмечая, что самое важное — воздержание духовное. Воцерковленные люди чаще всего постятся так, как их на то благословил конкретный священник. И все же большинство постящихся обычно едят горячие блюда с растительным маслом. Некоторые позволяют себе рыбу.      


Как подготовиться к посту?

По православной традиции Великому посту предшествует подготовительный период.

В последнюю неделю перед постом (на нее приходится Масленица) мясо нельзя есть вообще, а на предмасленичной неделе в среду и пятницу нужно отказаться от всех непостных продуктов.

Как объясняет Юлия Панова, с точки зрения диетологии это отличная подготовка: организм постепенно привыкает к тому, что долгое время он будет обходиться без животного белка.

И, конечно, надо помнить, что переедание блинов не приведет ни к чему хорошему. Но если приготовить блины на гречневой муке или муке с отрубями, они будут менее вредны. "Главное — не начинать пост в 00:00 понедельника, — говорит Панова. — Не надо есть колбасу перед сном напоследок".

 
Кому пост противопоказан?

Церковь освобождает от воздержания в еде беременных и кормящих женщин, больных, а также тех, кто занят тяжелым физическим трудом или в силу обстоятельств не может обеспечить себя постоянной пищей (военнослужащих, заключенных, путешественников). Диетологи добавляют: вам нельзя поститься, даже если вы уже выздоравливаете, но ослаблены после болезни или операции.  

 
Что запрещено есть во время поста?

Под полный запрет попадают мясо, молоко, яйца, сыр, сметана, творог, животное масло, сдобный хлеб и выпечка. При этом пища должна быть простой, употребление изысканно приготовленных постных блюд осуждается.


Что можно есть?

Овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, в отдельные дни — рыбу. Не обязательно полностью отказываться от мучных изделий, но в них должны быть лишь вода, мука и соль. Дозволены сладости,  например, горький шоколад (без добавления молока), мед и сахар. Иногда можно пить красное вино.      

 

Как избежать чувства голода и недостатка витаминов и микроэлементов?

"Многие в пост убирают из рациона продукты животного происхождения, а все остальное оставляют так, как было, — говорит Юлия Панова. — Такой подход точно приведет к проблемам. Если вы решаете поститься, надо пересматривать весь рацион".

Прежде всего необходимо получать достаточное количество растительного белка (его можно найти в бобовых), в идеале — в сочетании со сложными углеводами. Например, рис с фасолью и овощами надолго даст вам чувство сытости. А

  вот фруктами голод лучше не утолять: слишком большое количество фруктозы будет сильной нагрузкой на организм. Избежать нехватки жиров помогут орехи и семечки. И всегда можно воспользоваться протеиновыми смесями, а также продуктами, обогащенными йодом и железом.    


Пост — хороший способ похудеть?

Как раз наоборот. С точки зрения диетологии лишение себя животного белка — это худший способ сбросить вес. "Наши мышцы — это белок, — объясняет Ксения Селезнева. — Если в рационе долго не хватает животного белка, вы действительно похудеете, но именно за счет мышечной ткани. Это неполезное, неправильное с точки зрения диетологии похудение".

По той же причине опасно долго голодать (а строгий пост предусматривает голодание в отдельные дни). У организма много компенсаторных возможностей, и поначалу он будет брать энергию из жировой массы. Но через какое-то время переключится на мышечную ткань.


Как правильно выйти из поста?

Самая большая ошибка, которую можно сделать, — это в первый же день после поста позавтракать вареными яйцами, пообедать стейком и поужинать рыбными котлетами. Ксения Селезнева предупреждает: организму будет тяжело это переварить  и такая неумеренность грозит большими проблемами с желудком и кишечником, вплоть до того, что может понадобиться госпитализация.

"Коллеги со скорой помощи рассказывают, что на Пасху у них увеличивается количество вызовов: люди после воздержания бросаются во все тяжкие, и это заканчивается жуткими болями", — предостерегает Селезнева. Возвращать в рацион животный белок нужно постепенно, поначалу употребляя его один раз в день. Через три–четыре дня можно будет позволить его себе дважды.

Фото: Александр Рюмин/ТАСС







Источник: www.tass.ru
В Нючпасе выбрали  самые красивые дворы - Газета РеспубликаВ рамках Года добрых дел в Коми в поселке Нючпас Койгородского района провели конкурс на лучшую придомовую территорию.
19.08.2017 Газета Республика
Вопросы безопасности в сфере миграции обсуждались в ходе очередного заседания Антитеррористической комиссии Коми.
19.08.2017 Газета Республика
Такую задачу поставил глава республики перед минстроем региона и муниципалитетами, сообщает пресс-служба руководителя региона.
19.08.2017 Газета Республика
Сергей Гапликов поздравил Клауса Пеллера с юбилеем - Газета РеспубликаРуководитель Коми поздравил генерального директора АО «Монди СЛПК» Клауса Пеллера с 50-летием.
19.08.2017 Газета Республика
Полиция и общественники ударили по коррупции - Газета РеспубликаВ Сыктывкаре прошла информационно-профилактическая акция «Взяток не беру!
19.08.2017 Газета Республика
Локомотив развития сельских территорий - Газета РеспубликаОбъединение в кооперативы поможет аграриям выйти на более высокий уровень жизни 17 августа в большом зале Госсовета Коми прошел первый межрегиональный семинар-конференция «Развитие кооперации на селе и устойчивое разв
18.08.2017 Газета Республика
Партнерство  вместо репрессий - Газета РеспубликаОсновная задача сотрудников надзорных органов во время проверок предприятий и организаций – не наказать за нарушение, а помочь обеспечить соблюдение всех требований законодательства на объекте.
18.08.2017 Газета Республика
18.08.2017 около 22:37 в Прилузском районе на 17 км автодороги Объячево-Векшор водитель а/м ВАЗ-2112 совершил наезд на животное.
19.08.2017 ГИБДД
Княжпогостский районный суд рассмотрел уголовное дело в отношении врача районной больницы по ч. 2 ст.
18.08.2017 Bnkomi.Ru
В дежурную часть отдела полиции №1 УМВД России по городу Сыктывкару поступило заявление от представителя торговой организации, расположенной по улице Петрозаводской.
18.08.2017 МВД Республики Коми
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой - Ухтинский еженедельник НЭП
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой
Утром под Ухтой произошло ДТП с участием трех автомобилей, об этом сообщает «Комиинформ» со ссылкой на Госавтоинспекцию Коми.
Ухтинский еженедельник НЭП
Воровать, так на миллион (Криминал от 18 августа)
Сотруднику сыктывкарской фирмы за хищение карельского щебня грозит десять лет лагерей.
Газета Трибуна
По факту гибели рабочего под Ухтой возбуждено уголовное дело - Ухтинский еженедельник НЭП
По факту гибели рабочего под Ухтой возбуждено уголовное дело
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Коми по результатам доследственной проверки по факту гибели работника ООО «Аквилон» возбуждено уголовное дело по признакам преступления,
Ухтинский еженедельник НЭП
Высокое искусство «Лезгинки» - Газета РеспубликаПеред сыктывкарской публикой выступил знаменитый дагестанский ансамбль В минувший четверг в Сыктывкаре на сцене Государственного театра оперы и балета Республики Коми с аншлагом прошел концерт Государственного академи
19.08.2017 Газета Республика
"Лезгинка" разогрела сыктывкарскую публику до ста градусов - ИА КомиинформФото Анны Будиной Гастроли Государственного академического ансамбля танца Дагестана "Лезгинка", приуроченные к 96-летию Республики Коми, с аншлагом начались в Сыктывкаре.
18.08.2017 ИА Комиинформ
PSV_4916.jpg - Bnkomi.RuВ четверг, 17 августа, впервые в Коми выступил государственный академический заслуженный ансамбль танца Дагестана «Лезгинка».
18.08.2017 Bnkomi.Ru
Клюква с берегов Печоры - Газета Республика
Клюква с берегов Печоры
Участники художественного пленэра представили свои работы в столице Коми Итоговая выставка по результатам шестого экспериментального художественного пленэра визуальных искусств «Клюква.
Газета Республика
В Московском зоопарке впервые за 37 лет появился бегемот - Ухтинский еженедельник НЭП
В Московском зоопарке впервые за 37 лет появился бегемот
Вчера в Московский зоопарк из Швеции привезли нового питомца - карликового бегемота.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми издана новая раскраска для детей - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми издана новая раскраска для детей
Коми республиканская типография и Министерство национальной политики Республики Коми продолжают выпуск серии раскрасок "Зарни куд" ("Золотое лукошко").
Ухтинский еженедельник НЭП
Куда сходить на выходные в Сыктывкаре - ИА КомиинформМолодежный портал "Твоя Параллель" публикует афишу интересных событий на ближайшие субботу и воскресенье.
18.08.2017 ИА Комиинформ
Сегодня завершились четырехлетняя серия горных забегов ультрамарафона «ТрансУрал».
18.08.2017 Bnkomi.Ru
Воспитанники  Республиканских спортивных школ выступят на Выставке достижений и возможностей отраслей народного хозяйства Республики Коми - Агентство по физкультуре и спортуВоспитанники Республиканских спортивных школ, подведомственных региональному Минспорта, выступят на Выставке достижений и возможностей отраслей народного хозяйства Республики Коми "Достояние Севера" (далее - Коми ВДНХ),
18.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
sportsmeny 01 - Интернет-газета Коми
Руководители столицы Коми поздравили сыктывкарских таэквондистов с успешным выступлением на соревнованиях в Южной Корее
Сегодня мэр Сыктывкара Валерий Козлов и председатель городского Совета Анна Дю встретились с воспитанниками детской юношеско-спортивной школы №5 Владиславом Мезиным, Евгенией Бурая,
Интернет-газета Коми
В Ухте впервые состоялся общегородской День физкультурника - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте впервые состоялся общегородской День физкультурника
В главную спортплощадку города впервые превратилась Первомайская площадь в День физкультурника, 12 августа.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте прошел турнир по дворовому волейболу - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте прошел турнир по дворовому волейболу
Более семи часов продолжался второй городской турнир по дворовому волейболу, который организовали на открытых спортплощадках школы №3 в честь Дня физкультурника, 12 августа.
Ухтинский еженедельник НЭП
Локомотив развития сельских территорий - Газета РеспубликаОбъединение в кооперативы поможет аграриям выйти на более высокий уровень жизни 17 августа в большом зале Госсовета Коми прошел первый межрегиональный семинар-конференция «Развитие кооперации на селе и устойчивое разв
18.08.2017 Газета Республика
В Нючпасе выбрали  самые красивые дворы - Газета РеспубликаВ рамках Года добрых дел в Коми в поселке Нючпас Койгородского района провели конкурс на лучшую придомовую территорию.
19.08.2017 Газета Республика
Полиция и общественники ударили по коррупции - Газета РеспубликаВ Сыктывкаре прошла информационно-профилактическая акция «Взяток не беру!
19.08.2017 Газета Республика
Партнерство  вместо репрессий - Газета Республика
Партнерство вместо репрессий
Основная задача сотрудников надзорных органов во время проверок предприятий и организаций – не наказать за нарушение, а помочь обеспечить соблюдение всех требований законодательства на объекте.
Газета Республика
Депутаты отказались уравнивать буквы "е" и "ё" - Ухтинский еженедельник НЭП
Депутаты отказались уравнивать буквы "е" и "ё"
Нижней палате парламента было предложено сделать равнозначными буквы "е" и "ё" в личных данных, а также узаконить созвучное написание имен в документах.
Ухтинский еженедельник НЭП
Доступный Wi-Fi на «Доступной Арктике» - Газета РеспубликаСвыше 100 журналистов и участников форума «Доступная Арктика» могут пользоваться доступом в интернет на скорости до 100 Мбит/с.
18.08.2017 Газета Республика
1.jpg - Администрация г.Воркута19 августа 2017 г., первый арктический межрегиональный фестиваль клубов исторической реконструкции.
18.08.2017 Администрация г.Воркута
Главное управление МЧС России по Коми представит сыктывкарцам свои площадки на Коми ВДНХ - МЧС Республики Коми20 августа в Сыктывкаре на площадке торгово-развлекательного комплекса «Июнь» пройдет выставка достижений и возможностей отраслей народного хозяйства «Достояние Севера».
16.08.2017 МЧС Республики Коми
Народный проект Вуктыла стал победителем первого тура конкурса проектов по инициативному бюджетированию - ИА КомиинформФото пресс-службы администрации Вуктыла Завершился прием заявок для участия в конкурсе проектов по инициативному бюджетированию.
18.08.2017 ИА Комиинформ
В Республике Коми отменён особый противопожарный режим - Администрация Республики КомиПостановление Правительство Республики Коми от 18 августа 2017 года №438 «Об отмене особого противопожарного режима» Правительство Республики Коми постановляет: 1. Отменить особый противопожарный режим,
18.08.2017 Администрация Республики Коми